Este Marsannay presenta un color brillante y profundo, de un bonito rojo cereza, y desarrolla una nariz sutil y elegante, con notas de fruta fresca bien madura y un ligero matiz ahumado. En boca es suave, con cuerpo y bien equilibrado, con aromas a especias y frutos rojos, además de una buena persistencia. ¡Todo lo que se espera de un buen Marsannay!
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Ojo
Color brillante, intenso, rojo cereza con reflejos rojizos
Nariz
Sutil y elegante, con notas de fruta fresca bien madura y un ligero matiz ahumado
Sabor
suave, con cuerpo y bien equilibrada, con aromas a especias y frutos rojos, y buena persistencia
Servir
a 13-15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, des volailles rôties, des fromages (Epoisses, etc...)... <br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Olivier Halley, descendiente de la familia propietaria de Promodès y accionista de Carrefour, adquirió en 2012 esta finca de 40 hectáreas —28 de ellas en Marsannay—, al mismo tiempo que el château de Meursault, y confió su dirección a Stéphane Follin-Arbelet. Las inversiones en cultivo, tecnología y personal que hubo que realizar, dado que la finca había atravesado un periodo difícil, están empezando a dar sus frutos. Sylvain Pabion, tras haber trabajado en el Clos Delorme de Bertrand Minchin, se incorporó al castillo para encargarse de la explotación y de la acogida de visitantes. Un gran salón de recepciones puede acoger aquí hasta 350 personas sentadas, algo poco habitual en la Borgoña vinícola.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La finca del Château de Marsannay se extiende a lo largo de casi 40 ha. Cuenta con vinos tanto de denominaciones locales como de 1er cru y grands crus de la Côte de Nuits. Desde 2012 pertenece a la familia Halley, también propietaria del Château de Meursault. Se han llevado a cabo numerosas inversiones destinadas a mejorar la calidad.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 25/01/2017
en mi reserva... ¡ni más ni menos!
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Comentario y valoración de STEPHANE J. Publicado el 01/10/2018
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Comentario y valoración de CHRISTIAN G. Publicado el 28/02/2014
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