Rodolphe Demougeot - Pommard 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Un « Favorito » que hay que descubrir año tras año!»
«El único premio “ Favorito ” de la denominación este año se ha otorgado a una cuvée municipal y al excelente Rodolphe Demougeot. Este último nos ofrece un Pommard lleno de color y expresividad, con un color profundo que roza el negro, señal de una magnífica concentración. En nariz, intenso y refinado, mezcla notas amaderadas y especiadas de sándalo, vetiver y nuez moscada. En boca, amplio, denso y suave, se apoya en taninos maduros y perfectamente integrados, y se prolonga en un final largo y muy suave. Un vino con carácter, armonioso y con clase, que combina potencia controlada y elegancia.» (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Color púrpura limpio y brillante
Nariz
De gran expresividad aromática, elegante, con aromas de frutos negros, grosella negra y mora, en los que se entremezclan la nuez moscada y el cedro
Sabor
Sedoso y con una agradable frescura, magníficamente equilibrado, con taninos finos y elegantes, sabores que se hacen eco de la nariz y un final largo y refinado.
Servir
A 14-16°C
Abrir
En las añadas recientes, se recomienda decantar el vino
Beber a partir de
2025
Beber antes
2035
Maridajes de comida y vino
Se puede disfrutar con un gallo al vino, una sartén de setas, un trozo de ternera o un plato de aves con castañas...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Aunque lleva afincado desde 1998 en el municipio de Meursault, Rodolphe Demougeot lleva desarrollando desde 1992 una finca cuyo núcleo, de 7,8 hectáreas, se compone principalmente de una bonita selección de los crus de Pommard y Savigny-lès-Beaune. Los vinos tintos, elaborados a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, con o sin raspón, y vinificados en depósitos de hormigón, poseen una energía que les confiere una gran facilidad para beber desde su juventud, con un estilo goloso muy adecuado para la gastronomía y para quienes disfrutan bebiendo vinos jóvenes. Los blancos, por su parte, ofrecen rectitud y verticalidad.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Acerca del vino:
El único « Favorito » de la denominación este año se ha otorgado a una cuvée municipal y al excelente Rodolphe Demougeot. Este último nos presenta un Pommard lleno de color y expresividad, con un color profundo que roza el negro, señal de una magnífica concentración. En nariz, intenso y refinado, mezcla notas amaderadas y especiadas de sándalo, vetiver y nuez moscada. En boca, amplio, denso y suave, se apoya en taninos maduros y perfectamente integrados, y se prolonga en un final largo y muy suave. Un vino con carácter, armonioso y con clase, que combina potencia controlada y elegancia. 2029-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Rodolphe Demougeot fundó su bodega en 1992. Produce sobre todo vinos tintos enérgicos y densos, que envejecen muy bien. Hoy en día se muestran armoniosos, sin esos finales duros que caracterizaban a las añadas anteriores.
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