Nota: Gilbert & Gaillard 91/100
Un vino blanco de alta gama y con potencial de guarda que expresa a la perfección la singularidad de una cosecha en la que la potencia de la Garnacha Gris, atenuada por la finura del Maccabeu e de bayas pequeñas, se ve realzada por un terruño arcillo-calcáreo muy pedregoso y cepas poco productivas de 70 años. Una excelente cuvée de mesa que también se apreciará con diversos pescados a la parrilla o mariscos. ¡Mucho placer por delante!
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Ojo
Color verde-dorado pálido y cristalino
Nariz
Aromas florales de espino blanco y almendra fresca con un toque de hinojo, notas cítricas y sabores de ciruela «reina claudia» y manzana verde
Sabor
Intenso, ligero, con un cuerpo denso, una estructura magnífica, persistencia y un final fresco
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Producción
2300 botellas
Maridajes de vinos y platos
Excellent vin d’apéritif au stade peu évolué. Ce vin convient aussi très bien aux poissons nobles grillés, aux gambas sautées et autres cassolettes de fruits de mer, ainsi qu’aux fromages de chèvre ou de brebis... <br/>
Valoración de los clientes
4.2/5
en 20 opiniones
Comentario y valoración de REMY G. Publicado el 17/07/2013
Una cosecha magnífica, muy expresiva en nariz y muy agradable en boca, con un final espléndido. Una delicia para el aperitivo.
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Comentario y valoración de YVES C. Publicado el 14/01/2013
Me ha encantado! Gracias por este vino. yves84
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Comentario y valoración de M. MAURIZIO M. Publicado el 02/11/2012
ES UN VINO ÚNICO CON UN GRAN POTENCIAL DE GUARDADO. GUY BENIN ES UN GRAN VINO.
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Comentario y valoración de M. SERGE S. Publicado el 25/10/2012
¡Qué frescura!
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Comentario y valoración de ROLAND D. Publicado el 22/01/2023
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Comentario y valoración de M. BERNARD V. Publicado el 19/07/2021
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE B. Publicado el 24/06/2021
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Comentario y valoración de Jean Jacques G. Publicado el 12/12/2019
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Comentario y valoración de Jean Marc L. Publicado el 19/02/2019
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Comentario y valoración de CEDRIC G. Publicado el 07/05/2018
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