Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc Cuvée Oméga 2015
Oméga es la cosecha exclusiva de la bodega. Nació con el objetivo de crear un gran vino blanco del sur elaborado al 100 % con uvas procedentes de una microparcela de viñas muy viejas de Garnacha Gris. Un vino con carácter y clase , que ha sabido combinar la riqueza aromática con el toque mineral para garantizar un placer intenso... ¡Un vino cautivador!
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Ojo
Color dorado pálido brillante
Nariz
Aromas florales de espino blanco y almendra fresca con un toque de hinojo, notas cítricas y sabores de ciruela «reina claudia» y manzana verde
Sabor
Intenso, ligero, con un cuerpo compacto, una estructura magnífica, persistencia y un final fresco
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con pescados nobles a la parrilla, gambas salteadas y otros guisos de marisco, quesos de cabra o de oveja...
Valoración de los clientes
3.9/5
en 8 opiniones
Comentario y valoración de TONY M. Publicado el 09/09/2022
Un gran vino blanco del sur de Francia. Sorprendente
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Comentario y valoración de Jean Pierre C. Publicado el 23/04/2020
Un vino excelente, con una nariz sutil que se abre al cabo de unos minutos y un paladar firme y con cuerpo que perdura en boca. Todo lo que se puede pedir. Un blanco magnífico que seguiré comprando.
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Comentario y valoración de DIDIER P. Publicado el 01/07/2019
Recuerda claramente a los Côtes du Rhône Sud; tiene un toque suave, maduro y cálido que evoca algunas añadas en las que predomina la Roussanne. Marida muy bien con pescados del Mediterráneo o gambas. Su precio explicaría que intente acercarse a un gran blanco del Ródano Sur, sin llegar a conseguirlo del todo. El precio es demasiado elevado, razón por la cual le doy un 3 en lugar de un 4 a un vino objetivamente interesante.
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE M. Publicado el 21/08/2022
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Comentario y valoración de M. LAURENT T. Publicado el 30/12/2021
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE P. Publicado el 7 de abril de 2019
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Comentario y valoración de Stephane L. Publicado el 11/03/2019
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Comentario y valoración de M. ARNAUD P. Publicado el 08/11/2018
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