Domaine de Ravanès - Hérault L'Ibis rouge 2021
«Una Syrah atípica»
Una cosecha atípica compuesta por Syrah, Aramon y Cinsault. Pensada para momentos de convivencia, esta cosecha expresa la fruta pura como una cesta de frutos rojos y negros teñidos con un toque especiado. Una delicia en boca, que se expresa con ligereza y sapidez, taninos suaves y un final salivante. ¿Qué más se puede pedir? ¡Amigos y buenos embutidos para un aperitivo festivo!
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Ojo
Vestido luminoso de color rojo suave con reflejos violáceos.
Nariz
Suave y especiado, seguido de una cesta de frutos rojos y negros, fresa triturada, arándanos, moras y grosellas negras con notas de pimienta y sotobosque.
Boca
Ataque sabroso, con energía, aromas de frutos rojos ácidos, agradable frescura, taninos fundidos, notas especiadas y final salino.
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Se sirve frío como aperitivo o durante una cena informal con amigos, acompañado de embutidos, quesos y barbacoas de verano...
Valoración de los clientes
2.3/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024
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Comentario y opinión de M. HUGO D. Publicado el 24/10/2023
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Comentario y opinión de M. DAVID V. Publicado el 15/07/2023
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