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Clos Marie - L'Olivette 2014

Clos Marie - L'Olivette 2014

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (8 clientes)

15,5/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

«Con un carácter muy seductor, este vino ofrece una pulpa fresca, vivaz y, al mismo tiempo, sedosa. ¡Para disfrutar sin reservas!» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2016 - RVF) ¡Un magnífico representante de su denominación!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Clos Marie

Variedad

L'Olivette

Cosecha

2014

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault

Tierra

detritos calcáreos del Piamonte y arcilloso-limosos

Viticultura

labranza, métodos basados en los principios de la biodinámica, sin insecticidas ni pesticidas

Vendimia

manuales, clasificación en la bodega si es necesario

Elaboración del vino

natural, tradicional y cuidada

Cría

en barricas de medio muid y barricas de roble

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Ojo

bonito vestido rojo carmín

Nariz

con notas de frutos rojos y negros, y matices florales

Paladar

un vino delicado y suave, vivo, con una amplia gama aromática y matices sutiles

Servir

en jarra, a una temperatura de 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2023

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

para degustar con corazones de pato a la parrilla, cordero lechal con chalotas, caillette con hierbas aromáticas...

Más información en Clos Marie

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2017) 16/20 (Vino muy bueno)

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Final salino y sabroso, fresco y lleno de matices. Notas de garriga, un vino delicado.

Sobre el bodega :

Esta bodega emblemática del Pic Saint-Loup está dirigida con maestría desde 1995 por Christophe Peyrus. Figura destacada de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas. Aclamados por su intensidad, su finura, su cuerpo y su distinción, los vinos de la bodega no cuentan, sin embargo, con el consenso general, ya que a algunos aficionados les molesta la acidez derivada de la decisión de aplicar una protección mínima a los vinos. Sin compartir esta característica controvertida, defendemos Clos Marie por la singular finura de sus taninos y la delicadeza de sus sabores. Hemos catado unos magníficos 2018 y un grandioso 2019 de la gama básica, el Olivette. Esperemos que todas estas virtudes se mantengan en las comercializaciones.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Con un carácter muy seductor, este vino ofrece una pulpa fresca, vivaz y, al mismo tiempo, sedosa. ¡Para disfrutar sin límites!

Sobre el bodega :

Desde que se instalaron en 1995 en la zona del Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus y Françoise Julien han encadenado a un ritmo sostenido una serie de experiencias, indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, el material vegetal de gran calidad y una mayor densidad de plantación han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la finca. La importancia de los lugares y las parcelas marcan el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la preciosa parcela de Simon, terrazas pedregosas situadas en una falla, en coplanta desde 2002. La gama completa, coherente y complementaria, sitúa a esta finca entre la élite del sector; matices aromáticos propios enriquecen ahora las cosechas Simon y Les Glorieuses, que poseen el potencial de guarda y la silueta de los grandes vinos del Ródano, sin imitarlos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 8 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de REMI L. Publicado el 13/11/2015

Un vino agradable, una grata sorpresa; se recomienda abrirlo con antelación

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Louis P. Publicado el 19/09/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. JACQUELINE L. Publicado el 11/11/2019

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. FRANCO C. Publicado el 13/05/2019

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de DOMINIQUE D. Publicado el 26/01/2019

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GERARD P. Publicado el 21/05/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. AVELINO V. Publicado el 27/02/2017

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ARTHUR B. Publicado el 07/03/2016

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