Château de la Roulerie - Coteaux du Layon Le P'tit Layon 2025
«¡Una auténtica delicia, ácida y fresca!»
Fresco y ligero, este Coteaux du Layon seduce por su armonioso equilibrio y su agradable facilidad para beber. Sus notas cítricas y de frutas exóticas le aportan un toque refrescante y lleno de energía. El acompañante ideal para cualquier ocasión, desde aperitivos al sol hasta momentos para compartir.
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Ojo
Vestido amarillo claro
Nariz
Refrescante, con notas cítricas y de frutas exóticas
Sabor
Viva y etérea, con un equilibrio armonioso
Servir
Entre 8° et 10°C
Maridajes de vinos y platos
Ideal para tomar como aperitivo, para acompañar pescados blancos magros, platos exóticos, quesos azules o una amplia variedad de postres a base de fruta o vainilla...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, a la altura de lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Philippe Germain —hermano de Thierry Germain, de la finca Roches Neuves en Saumur-Champigny— también cultiva la variedad Chenin en terrenos de pizarra. Trabaja 37 hectáreas en agricultura ecológica (de un total de 43), en un entorno magnífico, con el castillo dominando el valle de Saint-Aubin. Prensados más delicados, una maduración ligeramente menor en el momento de la vendimia para los blancos y menos azufre en la vinificación han sido los ajustes que han supuesto un gran avance para la finca, que pasó a manos de la familia Germain en 1996. Philippe tomó las riendas en 2004 con la firme intención de llevarla a lo más alto. A partir de 2010, se notó el cambio y los vinos ganaron en profundidad y brillo. Es una apuesta segura, fruto del esmero y el trabajo, ¡bravo!
Guide Hachette des vins
Bodega destacada Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Dirigido por Philippe y Marie Germain desde 2004, el Ch. de la Roulerie debe su prestigio a sus vinos dulces, elaborados en el municipio de Saint-Aubin-de-Luigné. Se aplica el mismo rigor a la elaboración de los vinos tintos. El viñedo, cultivado según criterios ecológicos, tiene una extensión de 40 hectáreas.
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
PRECIO DEL INMUEBLE
14
.90
Reembolso | 2.00%
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