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Yannick Amirault
Domaine Yannick Amirault - IGP Val de Loire Franc Secret blanc 2025
Bodega Yannick Amirault - IGP Val de Loire Franc Secret blanco 2025

Domaine Yannick Amirault - IGP Val de Loire Franc Secret blanc 2025

IGP Val de Loire|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)
cabernet franc
aromático
Blanco de Negro
originalidad

«¡Primera añada producida para esta microcuvée exclusiva!»

Franc Secret juega con el contraste entre la franqueza del Cabernet Franc y el misterio de su vinificación en blanco. Tras la ausencia natural de pigmentos rojos se esconde un perfil aromático insólito. El ADN de la variedad aporta a este blanco una suavidad y una personalidad únicas, ideales para un momento de puro placer gastronómico. ¡Un auténtico «blanco de tinto» de color dorado!

¡Compra tus vinos de Yannick Amirault al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Yannick Amirault

Variedad

Franc Secret

Cosecha

2025

Denominación

IGP Val de Loire

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc

Tierra

Suelos arenosos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales en cesta

Vinificación

Selección, prensado neumático directo de larga duración, decantación en frío durante toda la noche, trasiego a cubas, fermentación alcohólica y maloláctica completas sin trasiego, uso de levaduras autóctonas

Crianza

Sobre lías finas en cubas de madera troncocónicas

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Bonito tono dorado, sin pigmento rojo

Nariz

Aroma inusual, elegante y con un bonito toque afrutado

Sabor

Deliciosa y suave, con un toque de frescura

Servir

Entre 8° et 10°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para degustar como aperitivo, con un carpaccio de dorada, salmón gravlax, espárragos, tabulé, ensalada de queso de cabra fresco, aves asadas, quesos curados...

Más información en Domaine Yannick Amirault

Más información en IGP Val de Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se han pasado de forma natural a la agricultura ecológica. Cuentan con 19 hectáreas de cabernet franc, de las cuales dos tercios se encuentran en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un buen patrimonio de viñas viejas en cada una de ellas.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Con presencia en Saint-Nicolas y en Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los valores seguros de estas dos denominaciones. Ahora es su hijo Benoît quien cultiva (de forma ecológica) las 19 hectáreas de la finca.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Benoît llegó a la finca familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre, Yannick, en 1997. El viñedo se distribuye entre Bourgueil (dos tercios) y la denominación vecina de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de plasmar la expresión de los terruños a través de unos cabernet franc muy sedosos y refinados, pero que conservan una fruta brillante. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2009 y los vinos ganan cada año en pureza gracias a unas vinificaciones (depósitos troncocónicos de madera, barricas y jarras de gres) cada vez más acertadas. Las añadas 2022 y 2023 nos encantan por su expresión franca, nítida y su finura.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de OLIVIER P. Publicado el 28/07/2026

Este vino me ha decepcionado un poco. Esperaba algo mejor de este viticultor de renombre.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. DAVID B. Publicado el 23/08/2026

Ver todas las opiniones de este cliente

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