Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«Un gran vino del Loira de gran finura. ¡Déjese seducir por su increíble encanto!».
«Les Malgagnes es el viñedo histórico de la finca, con suelos ocres, arcillosos y calcáreos, idealmente situado en la ladera sobre el pueblo. Yannick Amirault elabora un 2023 flamígero, criado en barrica y en jarra, colorido, con aromas expansivos de frutos rojos, avellana tostada y vainilla. En boca es pulposo y ya muy abierto, ofrece la dulzura de la añada, acompañada aquí por taninos sedosos y una frescura ideal. El equilibrio es perfecto, la crianza acertada, la longitud está a la altura: un gran bretón y un nuevo flechazo para este viticultor de referencia». (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Color oscuro, intenso
Nariz
Complejo, con aromas de frutos rojos, toques balsámicos y delicadas notas especiadas.
Boca
Elegante, con un grano calcáreo envueltos, carnoso, taninos bastante nerviosos que ofrecen un buen final.
Servir
En jarra a 16 °C.
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2039
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con pollo al vino, carnes rojas, caza, pollo con nata y champiñones, pastel de verduras...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se han convertido de forma natural a la agricultura ecológica. Cuentan con 19 hectáreas de cabernet franc, dos tercios de las cuales se encuentran en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un buen patrimonio de viñas viejas en ambos casos.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Les Malgagnes es el viñedo histórico de la finca, con suelos ocres, arcillosos y calcáreos, idealmente situado en la ladera sobre el pueblo. Yannick Amirault elabora un 2023 brillante, criado en barrica y en jarra, colorido, con aromas expansivos de frutos rojos, avellana tostada y vainilla. En boca es pulposo y ya muy abierto, ofrece la dulzura de la añada, acompañada aquí por taninos sedosos y una frescura ideal. El equilibrio es perfecto, la crianza acertada, la longitud está a la altura: un gran vino bretón y un nuevo flechazo para este viticultor de referencia.
Sobre el bodega :
Presente en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los valores seguros de estas dos denominaciones. Ahora es su hijo Benoît quien cultiva (de forma ecológica) las 19 hectáreas de la finca.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
Benoît llega a la finca familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. El viñedo se distribuye entre Bourgueil (dos tercios) y la denominación vecina de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se nota el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de restituir la expresión de los terruños a través de cabernets francs muy sedosos y civilizados, pero que conservan frutos brillantes. La finca cuenta con la certificación ecológica desde 2009 y los vinos ganan cada año en pureza gracias a unas vinificaciones (depósitos troncocónicos de madera, barricas y jarras de gres) cada vez más precisas. Los 2022 y 2023 nos encantan por su expresión franca, nítida y su finura.