Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2024
1*Étoile
Hachette
93/100
Robert Parker
91/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
"La precisión del Cabernet, equilibrando la nitidez del sílice y la suavidad de la arcilla".
Esta cuvée tiene una nariz pura y mineral con notas de carburo. El bouquet revela bayas negras maduras, mientras que el ataque vivaz revela notas de grafito y regaliz. La textura es fina, suave y larga. Una auténtica joya.
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Ojo
Bonito color oscuro y profundo
Nariz
Gran pureza, afrutado brillante con notas de carburo
Boca
Ataque vivo, con notas de grafito y regaliz, textura fina y suave y buena longitud.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
1 hora antes
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2035
Maridaje
Disfrútalo con carnes blancas y aves: pintada, pollo de corral asado, carnes a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Calificación 91/100 (Cosecha 2023)
Domaine clasificado (guía 2026) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se convirtieron de forma natural a los métodos ecológicos. 19 hectáreas de Cabernet Franc, dos tercios en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, cada una con un buen patrimonio de viñas viejas.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 1*Estrella (Vintage 2023) (Vino muy logrado)
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Activo en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los nombres consagrados de estas dos denominaciones. Su hijo Benoît cultiva ahora las 19 hectáreas de la finca de forma ecológica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado 93/100 (Vintage 2023) (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Benoît se incorporó a la propiedad familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre Yannick en 1997. Dos tercios de los viñedos se encuentran en Bourgueil y en la vecina denominación de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de sacar a la luz la expresión de los terruños a través de un Cabernet Franc muy sedoso y educado, que conserva su fruta vibrante. La finca cuenta con la certificación ecológica desde 2009, y los vinos son cada año más puros gracias a métodos de vinificación cada vez más precisos (cubas de madera truncadas, barricas y tinajas de gres). Los 2022 y 2023 nos deleitan con su expresión franca y limpia y su finura.
Vinous
Calificado (Guía 2025) 90/100 (Cosecha 2023)
PRECIO PROPIEDAD
16
.90
Cash Back 2.00%
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