Alain Jaume - Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron 2019
91/100
Robert Parker
91/100
Vinous
90/100
Jeb Dunnuck
«Casi puro Garnacha [...], el Châteauneuf du Pape Vieux Terron 2019 de Jaume es bastante bueno. Presenta algunas notas florales ligeramente herbáceas en el ataque, que acentúan los aromas de cereza y fresa. Con cuerpo y redondo, tiene un final largo y sedoso». (Wine Advocate 2022)
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Ojo
Color rojo rubí, intenso y brillante.
Nariz
Aromas de frutos negros (casis, cereza), especias y pimienta.
Boca
Amplio y potente, gran complejidad aromática, notas especiadas y de fruta madura, taninos redondos.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
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2027
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a la caza, las carnes rojas o en salsa y los quesos fuertes...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Alain Jaume, figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, se dedica junto con su familia al comercio de vinos de gran calidad, además de poseer magníficos viñedos en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino Grand-Vénus, un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la propiedad familiar situada en Tavel, ofrece una bella imagen del cru, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes se encuentra entre los mejores vinos de la denominación. El destino de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
De origen castelpapal, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad comercial. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 4 estrellas (producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
En la familia Jaume, somos viticultores «... desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, dirigen hoy en día un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también se extiende por las denominaciones Lirac y Côtes du Rhône. La garnacha negra y la syrah dominan lógicamente el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Casi exclusivamente Garnacha [...], el Châteauneuf du Pape Vieux Terron 2019 de Jaume es bastante bueno. Presenta algunas notas florales ligeramente herbáceas al inicio, que acentúan los aromas de cereza y fresa. Con cuerpo y redondo, tiene un final largo y sedoso.
Sobre el bodega :
Vinous
Vino puntuado con 91/100
Jeb Dunnuck
Vino con una puntuación de 90/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y opinión de M. FREDERIC G. Publicado el 13/08/2025
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Comentario y opinión de M. HERVE T. Publicado el 05/11/2024
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE V. Publicado el 19/06/2023
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Comentario y opinión de M. ANTOINE M. Publicado el 28/08/2021
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