Alain Jaume - Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron 2019
91/100
Robert Parker
91/100
Vinous
90/100
Jeb Dunnuck
«Casi un garnacha puro [...] el Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron 2019 de Jaume está bastante bien. Presenta algunas notas florales ligeramente herbáceas en el ataque, que acentúan los aromas de cereza y fresa. Con cuerpo y redondo, tiene un final largo y sedoso.» (Wine Advocate 2022)
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Ojo
Color rojo rubí, intenso y brillante
Nariz
Aromas de frutos negros (grosella negra, cereza), especias y pimienta
Paladar
Amplio y potente, gran complejidad aromática, notas especiadas y de fruta madura, taninos redondos
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con la caza, las carnes rojas o en salsa y los quesos fuertes...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Alain Jaume, una figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, desarrolla su actividad junto a su familia en torno a una empresa comercializadora de gran calidad, así como a unos magníficos viñedos propios en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino «du grand-veneur», un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la propiedad familiar situada en Tavel, ofrece una magnífica imagen de la denominación, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de viñas viejas se cuenta entre los mejores vinos de la denominación. El futuro de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Originario de Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitivinícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad de comercialización. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 4 estrellas (Producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
En la familia Jaume, son viticultores «...desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, están hoy al frente de un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también abarca las denominaciones de origen Lirac y Côtes du Rhône. La garnacha negra y la syrah dominan, como es lógico, el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vino formidable)
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Casi un garnacha puro [...] el Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron 2019 de Jaume está bastante bien. Presenta algunas notas florales ligeramente herbáceas en el ataque, que acentúan los aromas de cereza y fresa. Con cuerpo y redondo, tiene un final largo y sedoso.
Sobre el bodega :
Vinous
Vino con una puntuación de 91/100
Jeb Dunnuck
Vino con una puntuación de 90/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC G. Publicado el 13/08/2025
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Comentario y valoración de M. HERVE T. Publicado el 05/11/2024
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Comentario y valoración de Philippe V. Publicado el 19/06/2023
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Comentario y valoración de Antoine M. Publicado el 28/08/2021
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