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Domaine Grand Veneur - Lirac Clos de Sixte 2010

Lirac|Vino tinto

3.9/5 (8 clientes)

Notas: Robert Parker 90-92/100, Guía Hachette 1* (Vino muy logrado)
«En su añada de 2010, el vino, con un color carmín y reflejos violáceos, revela una nariz compleja de fruta cocida, especias, tabaco rubio y piedra de fusil. En boca se muestra armonioso, bien equilibrado, con un final largo y una potencia mesurada». (La Guía Hachette de los Vinos 2013)

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Ámbito

Alain Jaume - Grand Veneur

Variedad

Clos de Sixte

Cosecha

2010

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre

Tierra

Viñedo de laderas y mesetas. El suelo, de naturaleza arcilloso-arenosa, está cubierto de guijarros redondeados.

Viticultura

agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

De forma tradicional, en depósitos de acero inoxidable: temperatura de fermentación controlada a 30 °C, maceración de 18 días con remontados.

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color rojo granate intenso y profundo

Nariz

predominan los aromas a frutos rojos y negros confitados (kirsch, mora silvestre)

Sabor

Amplio y suave, con aromas a licor de grosella negra y especias; estructura tánica armoniosa y elegante; final con notas ligeras de regaliz y vainilla.

Servir

a 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2018

Maridajes de comida y vino

Il accompagne tous types de viandes et les fromages d'expression faible et moyenne...<br/>

Más información en Alain Jaume - Grand Veneur

Más información en Lirac

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Alain Jaume, una figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, desarrolla su actividad junto a su familia en torno a una empresa comercializadora de gran calidad, así como a unos magníficos viñedos propios en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino «Le Grand-Veneur», un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la finca familiar situada en Tavel, ofrece una magnífica muestra de la denominación, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de viñas viejas se cuenta entre los mejores vinos de la denominación. El futuro de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Originario de Castelpapale, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitivinícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 ha repartido en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y el Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad de comercialización. Una apuesta segura.

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con calificación de 4 estrellas (Producción de altísima calidad)

Sobre el bodega :

En la familia Jaume, somos viticultores «...desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume, junto con sus hijos, Christophe y Sébastien, están hoy al frente de un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también abarca las denominaciones de origen Lirac y Côtes du Rhône. Como es lógico, la garnacha negra y la syrah predominan en el plantío. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

3.9/5

en 8 opiniones