Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois rouge 2014

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La finca ofrece vinos llenos de expresividad, procedentes de los mejores crus de Vaucluse y Gard. Todo se lleva a cabo con un profundo respeto por los terruños, con la voluntad de producir vinos dignos de su potencial. Madeleine Delorme, acompañada por su hija Ambre, continúa con gran esmero y determinación, siguiendo el espíritu de excelencia propio de la finca y de esta familia de viticultores. Una magnífica gama de blancos salinos y con cuerpo, y de tintos profundos y delicados, animados por una frescura refrescante y un equilibrio de gran precisión. La bodega está orientando su estilo hacia vinos cada vez más elegantes y precisos. La cuarta estrella se acerca a pasos agigantados.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Un gran clásico de la denominación, elaborado con syrah, mourvèdre y garnacha, y con un tercio de la producción envejecida en barrica. Bonito color púrpura, aroma intenso a frutos negros y garriga; en boca tiene buena persistencia, es intenso y concentrado, y destaca por un agradable toque de acidez.

Sobre el bodega :

Creada en 1986 por Francis Delorme y su hijo Christophe, la finca de 58 ha (con certificación ecológica y biodinámica) se distribuye en 38 parcelas y ocho municipios. Tras el fallecimiento prematuro de Christophe en 2015, su esposa Madeleine y su hija Ambre tomaron las riendas de la finca. Defensoras de los bajos rendimientos, las Delorme elaboran las añadas con una soltura desconcertante, tanto en Tavel, su feudo de origen, como en Lirac, Châteauneuf-du-Pape o en el «simple» Côtes-du-Rhône. Imprescindible.

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