Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2023
16/20
Jancis Robinson
«Un vino de terruño, sin artificios»
«Vívido y aromático, con notas de almendras y frutas blancas. En boca es jugoso y agradable. Menos complejo, pero con una frescura y un encanto que se aprecian desde el primer sorbo.» (Jancis Robinson, 2024)
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Con aromas de flores de acacia y frutos secos (almendra, avellana)
Paladar
Equilibrado, redondo, con un agradable toque amargo en el final
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una terrina de salmón con acedera, raviolis de langostinos, un soufflé de lucio, quenelles con salsa Nantua, muslos de ave rellenos de colmenillas...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Esta bodega cuenta con algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, entre ellos uno en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los terrenos de pizarra cercanos a La Landonne. La producción aún adolece de falta de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello característico de la vendimia entera. Los vinos de 2017 se mostraron en plena forma este año.
Decanter
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Los vinos de Garon ponen de relieve la diversidad de los terruños de la Côte-Rôtie. Nos seduce el estilo de los vinos de la bodega, que destacan por la finura de su textura. Los frutos son precisos, y la crianza gana en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de los esquistos; Les Rochins nace en el esquisto marrón de la Côte Brune.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16/20
Acerca del vino:
Elegante y aromático, con notas de almendra y frutas blancas. En boca es jugoso y agradable. Aunque menos complejo, destaca por su frescura y encanto, que se aprecian desde el primer sorbo.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. CLAUDINE S. Publicado el 20/07/2025
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