Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2023
16/20
Jancis Robinson
«Un vino de terruño, sin artificios»
«Vívido y aromático, con notas de almendras y frutas blancas. En boca es jugoso y agradable. Menos complejo, pero con una frescura y un encanto que se aprecian desde el primer sorbo.» (Jancis Robinson, 2024)
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Con aromas de flores de acacia y frutos secos (almendra, avellana)
Sabor
Equilibrado, redondo, con un agradable toque amargo en el retrogusto
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridajes de comida y vino
Para acompañar una terrina de salmón con acedera, raviolis de langostinos, un soufflé de lucio, quenelles con salsa Nantua, muslos de ave rellenos de colmenillas...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1* estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Esta finca cuenta con algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en el Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los terrenos de pizarra cercanos a La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello característico de la vendimia entera. Los vinos de 2017 se mostraron en todo su esplendor este año.
Decanter
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Los vinos de Garon realzan a la perfección la diversidad de los terruños de la Côte-Rôtie. Nos seduce el estilo de los vinos de la bodega, que destacan por la finura de su textura. Los aromas frutales son precisos, y la crianza gana en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, «La Sybarine» evoca la expresión de los suelos graníticos; «Les Triotes», situada en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de los suelos de pizarra; «Les Rochins» nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16/20
Acerca del vino:
Envigorante y aromático, con notas de almendras y frutas blancas. En boca es jugoso y agradable. Menos complejo, pero con una frescura y un encanto que se aprecian desde el primer sorbo.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Valoración y opinión de la Sra. CLAUDINE S. Publicada el 20/07/2025
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