Domaine de Fondrèche - Ventoux Altineo rouge 2024
94-96/100
Jeb Dunnuck
«Selección de los mejores terruños y viñas viejas de la finca».
«El Ventoux Altineo 2024, buque insignia de la gama, presenta un color púrpura intenso y magníficos aromas de frutos rojos y negros que recuerdan al Hermitage, carne ahumada, pimienta y violeta. Compuesto por un 60 % de Syrah y un 40 % de Garnacha, revela un toque amaderado, taninos y una acidez maravillosamente integrados, al estilo puro y elegante de la bodega, y ofrece un final agradable. Es un 2024 cautivador de este talentoso viticultor, que necesitará entre 2 y 4 años de envejecimiento en botella y evolucionará durante dos décadas. Felicitaciones a Sebastian por estos dos brillantes vinos». (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Color rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Sutiles notas de frutos rojos, matices florales y regaliz, notas de eucalipto.
Boca
Elegante y equilibrado entre frescura y potencia. Aromas de bayas pequeñas, un toque especiado y herbáceo con un ligero matiz animal. Taninos sedosos y aterciopelados. Final fresco y tenso, con una suave potencia.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2039
Maridaje de vinos y platos
Combina a la perfección con un guiso, carne de caza, una tortilla con setas...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Nanou Barthélemy y su hijo Sébastien Vincenti adquirieron esta propiedad en 1995, construyeron y perfeccionaron regularmente la bodega y reestructuraron el viñedo: 50 hectáreas ecológicas, trabajadas con un enfoque biodinámico, lo que convierte a Fondrèche en una de las referencias de la denominación Ventoux.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guía 2025) Recomendado
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 94-96/100
Domaine noté (guía 2025) Recomendado
Acerca del vino:
Totalmente despalillado (como siempre ocurre aquí con todas las cosechas), el Ventoux Altineo 2024, buque insignia de la gama, presenta un color púrpura intenso y magníficos aromas de frutos rojos y negros que recuerdan al Hermitage, carne ahumada, pimienta y violeta. Compuesto por un 60 % de Syrah y un 40 % de Garnacha, revela un toque amaderado, taninos y una acidez maravillosamente integrados, al estilo puro y elegante de la bodega, y ofrece un final agradable. Se trata de un 2024 cautivador de este talentoso viticultor, que necesitará entre 2 y 4 años de envejecimiento en botella y evolucionará durante dos décadas. Felicitaciones a Sebastian por estos dos brillantes vinos.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
27
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