Domaine Gauby - Les Calcinaires Rouge 2008
Notas: RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
«Jugoso, rebosante de fruta fresca, la versión tinto seduce por su delicada acidez y su frescura digestiva... » (Les Meilleurs Vins de France 2010 - RVF). Con una gran proporción de Syrah (50 %), este gran clásico de la bodega sigue seduciendo con su intensa fruta y su agradable textura. ¡No se lo pierda!
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Ojo
Color púrpura oscuro
Nariz
Fruta intensa dominada por aromas de frutos negros (mora, arándano) y especias dulces.
Boca
Bonito ataque con una fruta sedosa, una materia muy agradable e intensa y un final largo y especiado.
Servir
en jarra a 14-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2010
Beber antes
2013
Producción
5000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes grillées, une côte de boeuf, une selle d'agneau à la catalane... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2024) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).
Sobre el bodega :
Desde sus inicios a mediados de los años 80, Gérard Gauby es un viticultor inspirador, exigente y apasionado. Sus viñedos se cultivan con amor y respeto por las plantas y el ecosistema. Ha revelado al mundo la complejidad y el potencial del terruño de Calce, con sus calizas y esquistos ferruginosos. El viticultor también ha sabido evolucionar su estilo hacia vinos menos elaborados, más puros y ligeros. Acompañado por su hijo, continúa esta búsqueda, y sus cosechas ganan en expresión y en sabor. Los blancos son muy rectos, con una magnífica longevidad y una crianza controlada. Los tintos son puros y profundos. Los 2021 alcanzan cotas muy altas en ambos colores.
Valoración de los clientes
3/5
en 7 opiniones
Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE S. Publicado el 16/03/2021
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Comentario y opinión de M. BERNARD R. Publicado el 18/05/2018
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Comentario y opinión de STEPHANE C. Publicado el 09/11/2016
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Comentario y opinión de M. FABRICE D. Publicado el 17/05/2013
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Nota y opinión de M. ROLAND C. Publicado el 27/02/2013
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Nota y opinión de M. MICHEL P. Publicado el 23/02/2013
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Comentario y opinión de M. SERGE R. Publicado el 12/01/2013
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