Notas: Robert Parker 97-98/100, RVF 19,5/20, Bettane & Desseauve 17/20
«La Muntada alcanza en 2007 cotas sin precedentes, con un vino de gran delicadeza táctil, de una frescura inaudita, en el que resuena la fusión del cuerpo y los aromas, hasta un final especiado y etéreo. » (Les Meilleurs Vins de France 2010 - RVF). Las viñas centenarios de cariñena y las viejas garnachas aportan una fruta de gran intensidad y una profundidad excepcional a esta gran botella de l.
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
con notas de erisa, piel y un aroma muy floral
Sabor
El ataque es suave, con notas de frutos rojos y especias. Este vino se caracteriza también por su cuerpo imponente, su textura sedosa, su delicadeza y su enorme persistencia.
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 14 y 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un couscous marocain, une daube catalane, un civet de sanglier...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Desde sus inicios a mediados de la década de 1980, Gérard Gauby ha sido un viticultor inspirador, exigente y apasionado. Sus viñedos se cultivan con amor y respeto por la vegetación y el ecosistema. Ha dado a conocer al mundo la complejidad y el potencial del terruño de Calce, con sus suelos de caliza y pizarra ferruginosa. El viticultor también ha sabido hacer evolucionar su estilo hacia vinos menos criados, más puros y etéreos. Acompañado por su hijo, continúa esta búsqueda, y sus cuvées ganan en expresión y en delicia. Los blancos son de gran rectitud, de una magnífica longevidad y con una crianza controlada. Los tintos son puros y profundos. La añada 2021 roza la excelencia en ambos colores.
Valoración de los clientes
4.8/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de JACQUES P. Publicado el 23/03/2020
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Comentario y valoración de CEDRIC B. Publicado el 17/12/2019
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Comentario y valoración de M. JEAN P. Publicado el 18/05/2019
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Comentario y valoración de ANDRE B. Publicado el 09/04/2018
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Comentario y valoración de Stephane C. Publicado el 9 de noviembre de 2016
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Comentario y valoración de M. BENOIT L. Publicado el 01/03/2013
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