Nota: RVF 19/20
«Floral, etéreo, con notas salinas en su final mineral, La Muntada 2010 alcanza un equilibrio extraordinario, con la naturalidad propia de los grandes vinos.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un vino de una finura y un final extraordinarios...
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
con notas de cereza, piel y un toque muy floral
Sabor
El ataque es suave, con notas de frutos rojos y especias. Este vino se caracteriza también por su cuerpo imponente, su textura sedosa, su delicadeza y su enorme persistencia.
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 14 y 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un couscous marocain, une daube catalane, un civet de sanglier...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Desde sus inicios a mediados de la década de 1980, Gérard Gauby ha sido un viticultor inspirador, exigente y apasionado. Sus viñedos se cultivan con amor y respeto por la vegetación y el ecosistema. Ha dado a conocer al mundo la complejidad y el potencial del terruño de Calce, con sus suelos de caliza y pizarra ferruginosa. El viticultor también ha sabido hacer evolucionar su estilo hacia vinos menos criados, más puros y etéreos. Acompañado por su hijo, continúa esta búsqueda, y sus cuvées ganan en expresión y en delicia. Los blancos son de gran rectitud, de una magnífica longevidad y con una crianza controlada. Los tintos son puros y profundos. La añada 2021 roza la excelencia en ambos colores.
Valoración de los clientes
4.4/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de Pierre B. Publicado el 27/07/2019
Por desgracia, esta bodega elabora vinos que pican en la lengua. Solo la cosecha de viñas viejas no tiene ese defecto. Quizá se deba al método de vinificación. He catado sus vinos perfectamente madurados (varios años), pero nada cambia... Es una pena.
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Comentario y valoración de Jean Luc S. Publicado el 9 de julio de 2018
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Comentario y valoración de PASCAL P. Publicado el 11/11/2014
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Comentario y valoración de ROGER B. Publicado el 17/09/2014
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Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 16/12/2012
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