Notas: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Gault Millau 14/20
«Taninos carnosos sobre un fondo de frutos negros, estructura tensa y elegante; este vino es armonioso. » (La Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2013). ¡Una bonita estructura en boca con taninos maduros y envolventes, para disfrutar ya!
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Ojo
Bonito color rojo oscuro con reflejos rubí
Nariz
con notas de frutos negros y un sutil toque amaderado
Sabor
Bonita estructura en boca, con taninos maduros y envolventes
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
202015
Maridajes de comida y vino
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des confits, du canard, des fromages à pâte molle...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2027) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Sylvie y Jean-François Deffarge han defendido con orgullo el nombre de Montravel en esta finca familiar desde 1749, que cuenta con 38 hectáreas situadas en las laderas y en la meseta de Vélines. Acaban de ceder el testigo a sus hijos, Quentin y Benjamin, aunque siguen estando presentes para apoyarles. La amplia gama permite ofrecer vinos adecuados para cualquier ocasión. La certificación ecológica se obtuvo en 2022.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta antigua propiedad familiar (1749), situada en las colinas de Montravel, es hoy en día una de las referencias de la región de Bergerac, gracias al trabajo realizado desde 1990 (tras abandonar la cooperativa) por Jean-François Deffarge, «autodidacta en enología», quien ahora cede el testigo a sus hijos Benjamin y Quentin. El viñedo (50 ha) se extiende por dos terruños bien diferenciados: laderas arcillo-calcáreas y una meseta alta de boulbène. En proceso de conversión a la agricultura ecológica.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. PHILIPPE M. Publicado el 12/02/2020
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Comentario y valoración de CYRIL T. Publicado el 21/09/2015
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