« Des arômes profonds et séduisants de violette, de thé vert, de grains de café, d'orange, de mûre, de noyau de pêche et de paprika fumé jaillissent du verre. Le vin est homogène, stratifié et incroyablement complexe, avec un corps moyen et des tanins polis et élégants. Il présente une belle luminosité de fruits et une douceur florale en milieu de bouche. Il est concentré en fin de bouche. Fantastique. À essayer après 2026. » (James Suckling 2024)
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Oeil
Robe rubis, intense et brillante
Nez
Senteurs florales, notes de fruits frais éclatants, d'épices orientales, de violette, et de nuances terreuses plus profondes
Bouche
Attaque fraiche et compacte, tannins soyeux et parfaitement équilibrés, finale longue et savoureuse, complexifiée par des nuances florales et épicées
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2048
Production
9 487 bouteilles
Accords mets/vins
À déguster sur un filet de bœuf grillé, sur un tajine d'agneau, de la fourme d’Ambert...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vin noté (guide 2024) 97/100
A propos du vin :
Le Columella 2022 présente le taux d'alcool le plus bas jamais mis en bouteille pour cette cuvée, soit 13,2 %. Il s'agit d'un assemblage de syrah, de mourvèdre, de grenache, de cinsault et de tinta barocca. Ce vin prend le temps de s'ouvrir au nez et se montre d'abord assez introspectif, déployant doucement des parfums de pot-pourri, de sous-bois et de fruits rouges rameux. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins. La symétrie et la concentration sont vraiment au rendez-vous - un Columella beaucoup plus « frais » que les millésimes plus anciens, avec une finale sapide qui vous incite à revenir pour une autre gorgée. Eben Sadie a dit qu'il finirait le reste de la bouteille la nuit suivant ma dégustation... Je comprends pourquoi. 2026-2048
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 98/100
A propos du vin :
Des arômes profonds et séduisants de violette, de thé vert, de grains de café, d'orange, de mûre, de noyau de pêche et de paprika fumé jaillissent du verre. Le vin est homogène, stratifié et incroyablement complexe, avec un corps moyen et des tanins polis et élégants. Il présente une belle luminosité de fruits et une douceur florale en milieu de bouche. Il est concentré en fin de bouche. Fantastique. À essayer après 2026.
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