« Entame ronde en bouche, dominante citronnée, finale salivante, pur et droit, très accessible. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Rigueur, belle tenue et grande intensité définissent la Cuvée Albert. Conditionnement en capsule à vis
Caractéristiques du vin
Domaine
Albert Mann
Cuvée
Riesling Cuvée Albert
Millésime
2017
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Riesling
Terroirs
Graves, argilo-calcaire et granitique
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en cuve inox
Élevage
Sur lies fines
Degré d'alcool
12,5%
Sucres résiduels
7 g/l
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune clair avec reflets dorés brillants
Nez
Expressif et frais sur des notes d'agrumes, citron vert, pamplemousse rose
Bouche
Attaque fine et délicate avec une belle acidité
Servir
À 12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À déguster sur des fruits de mer, des sardines grillées, des sushis, un carpaccio de Saint Jacques au Yuzu...
Albert Mann
Alsace
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté 14,5/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Entame ronde en bouche, dominante citronnée, finale salivante, pur et droit, très accessible.
A propos du domaine :
La famille Barthelmé est l’une des figures de proue des grands vins d’Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pfersigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommées cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d’oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l’onctuosité des tries. Maurice (59 ans) désormais un peu en retrait, son frère Jacky (55 ans) toujours présent, la génération suivante (Pauline et Antoine) déjà en place, les choses avancent naturellement au domaine.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

James Suckling
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Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 29/12/2021
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Note et avis de M. MARY V. Publié le 26/12/2020
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Note et avis de M. ALEXANDRE B. Publié le 02/07/2020
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Note et avis de M. BELLOTTO D. Publié le 10/06/2020
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