Albert Mann - Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2017
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
96/100 Coup de Cœur
RVF
-
95/100
Wine Enthusiast
« Un joyau en bouteille ! »
« Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un joyau en bouteille !
Caractéristiques du vin
Domaine
Albert Mann
Cuvée
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes
Millésime
2017
Appellation
Alsace Grand Cru Furstentum
Région
Alsace
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Gewurztraminer
Terroirs
Sols calcaires
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec levures indigènes
Élevage
Sur lies fines
Degré d'alcool
13,5%
Sucres résiduels
32 g/l
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Beau jaune claire, légèrement doré
Nez
Intense et complexe, gourmand, arômes de fleurs, violette, rose fraîche, pamplemousse et mangue
Bouche
Généreuse, ample et élégante
Servir
À 12°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Se mariera avec un foie gras d'oie, un carpaccio de bar, une joue de lotte au curry, ananas rôti...
Albert Mann
Alsace
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
La famille Barthelmé est l’une des figures de proue des grands vins d’Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pfersigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommées cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d’oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l’onctuosité des tries. Maurice (59 ans) désormais un peu en retrait, son frère Jacky (55 ans) toujours présent, la génération suivante (Pauline et Antoine) déjà en place, les choses avancent naturellement au domaine.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 96/100 Coup de Cœur
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante.
A propos du domaine :
Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

Wine Enthusiast
Vin noté 95/100

James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 8 avis
Note et avis de M. ROLAND O. Publié le 30/12/2021
Quel équilibre et quelle finesse ! Avec ce qu'il faut de sucre et un côté aérien très plaisant
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 07/04/2023
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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 21/11/2021
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Note et avis de M. JOEL D. Publié le 05/07/2021
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Note et avis de M. VINCENT J. Publié le 14/04/2021
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 25/03/2021
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 17/03/2021
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Note et avis de M. GORAN G. Publié le 08/03/2021
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