Albert Mann - Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2017
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
96/100 Coup de Cœur
RVF
-
95/100
Wine Enthusiast
« Un joyau en bouteille ! »
« Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un joyau en bouteille !
Caractéristiques du vin
Domaine
Albert Mann
Cuvée
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes
Millésime
2017
Appellation
Alsace Grand Cru Furstentum
Région
Alsace
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Gewurztraminer
Terroirs
Sols calcaires
Vendanges
Manuelles
Elevage
Sur lies fines
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification
Pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec levures indigènes
Sucres résiduels
32 g/l
Degré d'alcool
13,5%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Beau jaune claire, légèrement doré
Nez
Intense et complexe, gourmand, arômes de fleurs, violette, rose fraîche, pamplemousse et mangue
Bouche
Généreuse, ample et élégante
Boire avant
2027
Ouvrir
1/2h avant
Servir
À 12°C
Accords mets/vins
Se mariera avec un foie gras d'oie, un carpaccio de bar, une joue de lotte au curry, ananas rôti...
Albert Mann
Plus d'information sur Albert Mann
Alsace
L’étiquette d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.
Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.
Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.
Plus d'information sur les vins Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
La famille Barthelmé est l’une des figures de proue des grands vins d’Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pfersigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommées cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d’oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l’onctuosité des tries. Maurice (59 ans) désormais un peu en retrait, son frère Jacky (55 ans) toujours présent, la génération suivante (Pauline et Antoine) déjà en place, les choses avancent naturellement au domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 96/100 Coup de Cœur
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante.
A propos du domaine :
Jean Boxler, juché sur les hauteurs de Niedermorschwihr, confirme avec les derniers millésimes sa réputation de producteur très exigeant. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg, cirque granitique dont le coteau très pentu rend le travail particulièrement difficile. La maison en possède 4 hectares, et 1,9 hectare dans le grand cru Brand. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel.
Wine Enthusiast
Vin noté 95/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
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