Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2017
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17,5/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
94/100
Robert Parker
« Le pinot gris trouve son terroir de prédilection sur le Furstentum : le vin est plus racé et moins chaleureux que sur le Hengst. On lui trouve une fougue fruitée avec une trame épicée et de beaux amers en finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Une cuvée splendide !
Caractéristiques du vin
Domaine
Albert Mann
Cuvée
Pinot Gris Furstentum Grand Cru
Millésime
2017
Appellation
Alsace Grand Cru
Région
Alsace
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Pinot Gris
Terroirs
Calcaire
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en cuve inox
Élevage
Sur lies fines
Degré d'alcool
13.5%
Sucres résiduels
17 g/l
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe chatoyante et intense d'une couleur jaune or
Nez
Concentré et expressif, arômes de fruits mûrs tels que abricot, pêche jaune, reine-claude, mirabelle et coing
Bouche
Charmeuse, équilibre entre le gras généreux et l'acidité
Servir
À 12°C
Ouvrir
1/2 h avant
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'accordera avec un ris de veau braisé, des asperges au saumon fumé, du boudin blanc aux pommes...
Albert Mann
Alsace
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Belle finesse dans les parfums, pêche blanche, une bouche structurée comme un rouge, avec un toucher de tannins fins, belle élégance et une finale vive qui fait presque oublier les 17 g/l de résiduel.
A propos du domaine :
La famille Barthelmé est l’une des figures de proue des grands vins d’Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pfersigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommées cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d’oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l’onctuosité des tries. Maurice (59 ans) désormais un peu en retrait, son frère Jacky (55 ans) toujours présent, la génération suivante (Pauline et Antoine) déjà en place, les choses avancent naturellement au domaine.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 94/100 Vin formidable
A propos du vin :
Le Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2017 est magnifiquement clair et frais au nez, avec beaucoup de notes d'ananas et de mandarine fraîches. Issu de vignes de 25 ans et récolté le 19 septembre, ce Pinot Gris riche, intense et puissant est concentré, charnu mais solidement structuré presque comme un Pinot rouge. Très expressif et avec une finale salivante. Mis en bouteille avec 13,5% d'alcool et 17 grammes de sucre résiduel. Dégusté en octobre 2018.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 17,5/20 Grand vin
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Le pinot gris trouve son terroir de prédilection sur le Furstentum : le vin est plus racé et moins chaleureux que sur le Hengst. On lui trouve une fougue fruitée avec une trame épicée et de beaux amers en finale.
A propos du domaine :
Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 21/11/2021
Voir tous les avis de ce client


Achetez vos vins Albert Mann au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*