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Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2017

Alsace

Blanc

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

17,5/20

RVF

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15,5/20

Bettane & Desseauve

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94/100

Robert Parker

« Le pinot gris trouve son terroir de prédilection sur le Furstentum : le vin est plus racé et moins chaleureux que sur le Hengst. On lui trouve une fougue fruitée avec une trame épicée et de beaux amers en finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Une cuvée splendide !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera avec un ris de veau braisé, des asperges au saumon fumé, du boudin blanc aux pommes...

Albert Mann

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Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Belle finesse dans les parfums, pêche blanche, une bouche structurée comme un rouge, avec un toucher de tannins fins, belle élégance et une finale vive qui fait presque oublier les 17 g/l de résiduel.

A propos du domaine :

Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 94/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2017 est magnifiquement clair et frais au nez, avec beaucoup de notes d'ananas et de mandarine fraîches. Issu de vignes de 25 ans et récolté le 19 septembre, ce Pinot Gris riche, intense et puissant est concentré, charnu mais solidement structuré presque comme un Pinot rouge. Très expressif et avec une finale salivante. Mis en bouteille avec 13,5% d'alcool et 17 grammes de sucre résiduel. Dégusté en octobre 2018.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 17,5/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Le pinot gris trouve son terroir de prédilection sur le Furstentum : le vin est plus racé et moins chaleureux que sur le Hengst. On lui trouve une fougue fruitée avec une trame épicée et de beaux amers en finale.

A propos du domaine :

Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

James Suckling

James Suckling

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5/5

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Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 21/11/2021

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