Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2021
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
95/100
RVF
-
95/100
James Suckling
« À la fois mûr, concentré, focalisé et silex, c'est un riesling sec très expressif avec une minéralité salée qui se développe et s'amplifie jusqu'à un crescendo en fin de bouche. Aussi pur qu'un ruisseau de montagne et aussi spectaculaire que la chute d'eau lorsqu'elle se jette dans le précipice. » (James Suckling 2023)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un carpaccio de Saint-Jacques mariné à l'huile d'olive, un risotto de crevettes et citron vert, une brandade de morue aux fines herbes, une tourte de la mer...
Albert Mann
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Eclat de roche et expression cristalline dans le Schlossberg, un vin d'une grande clarté de saveurs, dont la trame rectiligne et ferme demandera un peu de temps pour s'attendrir.
A propos du domaine :
Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 95/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
À la fois mûr, concentré, focalisé et silex, c'est un riesling sec très expressif avec une minéralité salée qui se développe et s'amplifie jusqu'à un crescendo en fin de bouche. Aussi pur qu'un ruisseau de montagne et aussi spectaculaire que la chute d'eau lorsqu'elle se jette dans le précipice. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à conserver.
Avis client
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