1jour1vin
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Maison Coquard - Juliénas 2007

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Notes et distinctions : Beaujolais Aujourd'hui 2 Grappes, Macaron Féminalies
Juliénas, dont l'étymologie n'est pas sans rappeler l'illustre Jules César, est le plus septentrional des crus du Beaujolais, reposant sur des sols de schistes et de granit. Un vin doté d'une structure imposante, aux tanins fermes et à la palette aromatique complexe, où l'on retrouve la framboise, la fraise des bois, le tout surmonté d'une touche minérale. Une réussite !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un coq au vin, un gibier &agrave; plumes, des volailles en sauce, des fromages...<br/>

Maison Coquard

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Juliénas

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

« Christophe Coquard a fondé sa propre maison de négoce en 2005. Il propose une gamme de vins couvrant chaque appellation du Beaujolais, et depuis peu du Mâconnais voisin. Les étiquettes sont joliment décorées, et les prix restent sages. La maison n'a pas présenté ses 2008 comme nous le lui avions demandé, mais des 2009 à la réputation plus flatteuse. Dans ce millésime, plusieurs crus nous ont déçus, mais les appellations régionales rayonnaient de fruits. »

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