Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes et distinctions : Beaujolais Aujourd'hui 2 Grappes, Macaron Féminalies
Juliénas, dont l'étymologie n'est pas sans rappeler l'illustre Jules César, est le plus septentrional des crus du Beaujolais, reposant sur des sols de schistes et de granit. Un vin doté d'une structure imposante, aux tanins fermes et à la palette aromatique complexe, où l'on retrouve la framboise, la fraise des bois, le tout surmonté d'une touche minérale. Une réussite !

 

Achetez vos vins Coquard au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Maison Coquard vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Maison Coquard
Millésime :
2007
Appellation :
Juliénas
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sols de schiste et de granit
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Vignes en taille gobelet, pas de vendanges en vert car faibles rendements naturels. Travail en lutte raisonnée dans le respect de l'environnement et de l'écosystème qui entoure les vignes
Vinification :
Vinification traditionnelle beaujolaise en vendange entière. Contrôle des températures de fermentation (entre 25 et 28°C maximum), macération de 10 à 12 jours avant pressurage. Fermentations alcoolique et malolactique effectuées à 100%
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Conservation en cuverie inox jusqu'à l'embouteillage au printemps de l'année suivante afin de préserver l'élégance, la finesse et la complexité des arômes du vin
Production :
15 000 bouteilles
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Sur des arômes de fruits rouges et des notes florales
Bouche :
Structure imposante aux tanins fermes, complexe sur des arômes de framboise, de fraise des bois, et des touches minérales. Belle longueur
Boire à partir de :
2009
Boire avant :
2012
Ouvrir :
1/2h avant le service
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : A déguster sur un coq au vin, un gibier à plumes, des volailles en sauce, des fromages...
Plus d'informations sur Maison Coquard et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2014) : Sélectionné (Un domaine oui une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine : « Christophe Coquard a fondé sa propre maison de négoce en 2005. Il propose une gamme de vins couvrant chaque appellation du Beaujolais, et depuis peu du Mâconnais voisin. Les étiquettes sont joliment décorées, et les prix restent sages. La maison n'a pas présenté ses 2008 comme nous le lui avions demandé, mais des 2009 à la réputation plus flatteuse. Dans ce millésime, plusieurs crus nous ont déçus, mais les appellations régionales rayonnaient de fruits. »

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

La vocation viticole de Juliénas remonte aux temps les plus anciens. Juliénas tiendrait en effet son nom de Jules César et les vignes se sont développées dès la période gallo-romaine. Juliénas serait vraisemblablement l'un des premiers foyers de culture de la vigne dans le Beaujolais. AOC depuis 1938, le vignoble de Juliénas est situé à l'extrême nord du département du Rh ...
Plus d'informations sur les vins de Juliénas

Autres vins Maison Coquard

Achetez vos vins Coquard au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.