Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2011
94/100
Wine Enthusiast
16/20
Jancis Robinson
16/20
RVF
18,5/20
Bettane & Desseauve
92/100
Wine Spectator
« Délicatesse de texture magnifique, brillance aromatique, dans la suavité et le raffinement, pas extrait, très subtil, long, brillant, hyper racé » (Le Guide Bettane et Desseauve des vins de France 2014). Un Beaune au superbe bouquet évoquant des parfums de fruits et d'épices, doublés d'une note de fût. Intense, plein et délicat au palais, il est d'un velours enchanteur.
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Oeil
robe grenat, aux reflets bruns et mauves
Nez
superbe bouquet aux parfums de fruits et d'épices doublés d'une note de fût
Bouche
intense, plein et délicat au palais, il est d'un velours enchanteur. Très bon potentiel de garde
Servir
en carafe à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2026
Accords mets/vins
à servir sur un gibier à plumes, une poularde à la crème, un plateau de fromages (bourguignons !)...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 18,5/20 (Vin de qualité exceptionnelle)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Délicatesse de texture magnifique, brillance aromatique, dans la suavité et le raffinement, pas extrait, très subtil, long, brillant, hyper racé.
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 16/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Les Vignes de l'Enfant Jésus se montre d'une grande distinction, nous aimons sa sève et sa finesse de style.
Wine Spectator
Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2014) 94/100
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Note des clients
4.7/5
sur 11 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 08/04/2019
Très joli rouge avec un parfait équilibre acide/sucre ce qui donne une belle longueur
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Note et avis de M. SOLORES J. Publié le 07/06/2016
Délicat, beau, charmant, grand vin de Beaune
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Note et avis de M. DANIEL G. Publié le 05/01/2016
tous les vins de la maison Bouchard sont très bons mais ce Beaune est tout simplement extraordinaire ce 2011 merite qu'on le laisse vieillir mais dés qu'ils ont quelques années de garde, ce vin est un des meilleurs Beaune que j'ai jamais bu, je vous le recommande
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Note et avis de M. AIME A. Publié le 21/10/2023
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Note et avis de M. JEAN MICHEL C. Publié le 07/09/2023
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Note et avis de M. HUGUES D. Publié le 08/01/2021
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 24/03/2018
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Note et avis de M. CLEMENT C. Publié le 17/08/2017
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 29/06/2017
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Note et avis de M. JACQUES W. Publié le 13/05/2017
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