Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2022

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Bourgogne Aujourd'hui

A propos du vin :

C'est peut-être un peu réducteur, mais c'est ainsi, en Bourgogne, beaucoup de domaines et de maisons s'incarnent dans un vin et on parle ainsi de "l'Enfant Jésus de la maison Bouchard Père et Fils". Cette parcelle de 3,92 hectares qui entoure une belle cabotte produit des vins magiques, de très longue garde. Ce 2022 ne va pas déroger à la règle, avec sa robe intense, ses arômes riches, complexes, élégant de framboises, de boite à épices, de fleurs... Le vin est voluptueux, riche, sensuel, avec des tanins "sucrés, raffinés, un fruité charnu, beaucoup de longueur et de classe.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022 est charmant, avec ses arômes de mûre, d'épices, de violette et de pétales de rose qui s'échappent du verre. Moyennement corsé, large et enveloppant, avec une attaque charnue qui évolue vers une bouche raffinée et minérale et une finale saline, c'est une référence pour l'appellation.

Jancis Robinson

Vinous

A propos du vin :

Le Beaune Les Grèves Vigne de L'Enfant Jésus 1er Cru 2022 présente un nez net et frais de cerise au marasquin, d'écorce d'orange confite et de pierre concassée. La bouche est moyennement corsée, avec des tannins granuleux et une texture légèrement poudreuse. La finale attrayante, teintée de moka, reste en bouche. Ce vin se boira très bien après 5 à 7 ans. 2026-2046

James Suckling

A propos du vin :

Les consommateurs s'attendent souvent à ce qu'un grand Bourgogne soit un vin spectaculaire et tape-à-l'œil. Ce vin est un exemple idéal de la façon dont la grandeur bourguignonne s'exprime souvent avec plus de douceur. L'harmonie entre les fruits rouges et les tanins fins, ainsi que l'excellente concentration et les tanins très soyeux de la bouche mi-corsée font de ce vin un vin vraiment exceptionnel pour l'appellation. Délicieux aujourd'hui, il faut lui laisser le temps de révéler son mystère délicatement épicé. Issu d'une parcelle de 3,9 hectares située au milieu du coteau du 1er Cru Grèves, où il n'y a jamais de stress hydrique. Raisins issus de l'agriculture biologique. A boire ou à garder.