Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru blanc Domaine 2022
93-94/100
James Suckling
93/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
« Avis aux amateurs de Chardonnay, ce Beaunes 1er Cru représente toute l'essence de Beaune : ample, intense, et brillant ! »
« Un Beaune 1er Cru blanc vraiment impressionnant avec des arômes expressifs et précis de fruits à noyau, de zeste de citron et d'amande fraîche, ainsi qu'un soupçon de fraîcheur feuillue. Le corps généreux est marié à une acidité très vive. La finale est longue, soyeuse et délicatement crayeuse. Le chêne discret n'est jamais trop évident, même à ce stade très précoce. Cuvée issue de 10 hectares répartis sur 5 sites de 1er Cru différents. » (James Suckling 2023)
Achetez vos vins Bouchard Père et Fils au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe jaune paille, reflets dorés, disque brillant
Nez
Arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes confits avec une pointe briochée et de pain d'épices
Bouche
Associe richesse, boisé subtil et saveur de fruits secs, agréablement riche
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2050
Accords mets/vins
À déguster sur de fines tranches de jambon cru affiné, une tourte aux champignons, un chaource...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Decanter
Vin noté (guide 2023) 93/100
A propos du vin :
Le Beaune du Château blanc 2022, à la robe dorée, surprend dès l'attaque avec des arômes d'écorce de citron et de pamplemousse ; avec le temps, des notes plus chaudes d'abricot et de coing se développent, accompagnées de quelques notes fumées. La texture est riche mais toujours vive. Les raisins proviennent de 10 hectares de vignes répartis sur cinq lieux-dits : Aigrots, Tuvilains, Les Teurons, Sur Les Grèves et Les Sizies ; ils sont pressés en grappes entières et à peine décantés avant d'être mis en fûts pour fermenter sur des levures indigènes. Les vendanges ont commencé le 29 août pour préserver la fraîcheur de ce blanc. 2027-2055
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16/20
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Fruit mûr de citron avec une belle touche crayeuse. Goût riche et crémeux après le Chablis Fèvre. Beaucoup de fruit, persistance aromatique moyenne. 2025-2029
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 93-94/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Un Beaune 1er Cru blanc vraiment impressionnant avec des arômes expressifs et précis de fruits à noyau, de zeste de citron et d'amande fraîche, ainsi qu'un soupçon de fraîcheur feuillue. Le corps généreux est marié à une acidité très vive. La finale est longue, soyeuse et délicatement crayeuse. Le chêne discret n'est jamais trop évident, même à ce stade très précoce. Cuvée issue de 10 hectares répartis sur 5 sites de 1er Cru différents.
PRIX 1JOUR1VIN
39
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
