Bouchard Père et Fils - Beaune du Château 1er Cru 2011
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
Bettane & Desseauve
« Précis, délicat, grand floral, fruité précis, allonge subtile, profondeur délicate, intense, belle persistance tendre et veloutée. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Possédant l'un des plus beaux domaines en Beaune 1er Cru, la Maison Bouchard Père & Fils élabore ce vin fin et très parfumé, harmonieux et bien constitué, s'exprimant de façon très subtile. L'archétype des Premiers Crus de Beaune, à découvrir absolument !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
un premier cru idéal sur les viandes en sauce blanche, les volailles...
Bouchard Père et Fils
Beaune
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Précis, délicat, grand floral, fruité précis, allonge subtile, profondeur délicate, intense, belle persistance tendre et veloutée.
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. ARNAUD R. Publié le 07/12/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JACQUES W. Publié le 01/02/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. EMMANUEL R. Publié le 14/08/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN PHILIPPE M. Publié le 29/06/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. RONAN M. Publié le 26/05/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. HUGUES D. Publié le 29/09/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. WILLY A. Publié le 06/04/2015
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Bouchard Père et Fils au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*