21699 avis clients

Bouchard Père et Fils - Bourgogne Coteaux des Moines rouge 2017

Name: Bouchard Père et Fils - Bourgogne Coteaux des Moines rouge 2017
Brand: Bouchard Père et Fils
Rating: 3.1 (14 reviews)

Bourgogne|Vin rouge

3.1/5 (14 clients)

86-88/100

Burghound

Issu principalement des communes réputées de la Côte d'Or, le Pinot Noir de ce Bourgogne fait l'objet d'une sélection exigeante des raisins. C'est ainsi que cette cuvée présente un bouquet aux arômes de petits fruits rouges mûrs. La bouche est charnue et marie savoureusement tanins et fruité Un Bourgogne rouge friand !

Achetez vos vins Bouchard Père et Fils au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21699 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bouchard Père et Fils

Cuvée

Coteaux des Moines

Millésime

2017

Appellation

Bourgogne

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Cuvaison de 8 à 12 jours

Élevage

9 mois en fûts de chêne (20%) et en cuves inox (80%)

Oeil

Robe soutenue

Nez

Bouquet aux arômes de petits fruits rouges mûrs (cerise, framboise,groseille)

Bouche

D'une belle chair en bouche, voici un mariage savoureux où tanins et fruits se côtoient très agréablement.

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2022

Garde

3 à 5 ans

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des viandes grillées ou rôties, de la volaille, des tourtes, des fromages à saveur moyenne...

Plus d'information sur Bouchard Père et Fils

Plus d'information sur Bourgogne

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Vin noté 86-88/100

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2022) Recommended

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Note des clients

3.1/5

sur 14 avis

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 18/12/2024

Le rouge n'est pas au niveau du blanc, un nez de fruits rouges croquants mais la bouche est un peu austère.