Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2020
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
Wine Spectator
« Nouveau millésime pour ce Nuits-Saint-Georges gastronomique, ample et d'un soyeux sans pareil ! »
Le Nuits-Saint-Georges 2020 de la maison Bouchard Père & Fils, démontre une nouvelle fois toute la finesse du terroir ou il prend racine. Au nez, il s'ouvre sur des parfums de baies des bois, de cerises et de cassis, aux subtiles notes de poivre fraichement moulu. Sa bouche ample et riche développe une structure maîtrisé dont s'enveloppe des tanins fermes mais soyeux jusque dans une finale d'une belle intensité.
Achetez vos vins Bouchard Père et Fils au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe grenat peu intense, brillante
Nez
Bouquet intense de petits fruits et d'épices
Bouche
Riche, tannique, d'une bonne structure, s'exprime avec davantage de rondeur après quelques années de vieillissement en bouteille, bon potentiel de garde
Servir
A 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2034
Accords mets/vins
A déguster sur un bœuf bourguignon, des escargots à la persillade, un fromage de chèvre cendré...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vin noté (guide 2022) 91/100 (Millésime 2019) (Vin exceptionnel)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2022) 16,5/20 (Millésime 2019)
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
PRIX 1JOUR1VIN
51
.50
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
