Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet Champs Gain 1er Cru 2017
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89-91/100
Vinous
Au centre des vins blancs de la Côte-d'Or, la petite commune de Puligny se partage avec Chassagne les plus Grands Crus blancs de Bourgogne. Elle possède également de nombreux Premiers Crus d'une distinction et d'une persistance aromatique exceptionnelles, dont les Champs-Gain. Un vin harmonieux entre finesse et race qui se plaira à votre table et dans votre cave.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur poissons, fruits de mer et crustacés en sauce
Bouchard Père et Fils
Puligny-Montrachet
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté 89-91/100
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
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