Joseph Drouhin - Vosne-Romanée 2014

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (1 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

89-91/100

Robert Parker

« C'est un vin au nez très doux et parfumé, avec une légère touche boisée en phase d'intégration qui signe le fruit. La bouche offre un joli volume et se dessine sous un profil ample, chaleureux, profond, aux tannins souples, et à la finale persistante. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Caractéristiques du vin

Domaine

Joseph Drouhin

Millésime

2014

Appellation

Vosne-Romanée

Région

Bourgogne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

sols de marnes calcaires

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

14-18 mois en fûts (dont 20% de neufs)

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

macération de 2 à 3 semaines. Fermentation en levures indigènes, à température contrôlée

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Nez

arômes de griotte, de muscade, de bois de camphre, de cuir fin...

Bouche

équilibre parfait entre tanins et acidité. Du corps. Finale puissante et longue. Richesse et harmonie.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2025+

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une viande en sauce aux champignons, du gibier, un magret de canard, une sélection de fromages : Brillat Savarin, Epoisse, Délice de Bourgogne...

Joseph Drouhin

Plus d'information sur Joseph Drouhin

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée is a village appellation in the Côte de Nuits (Côte-d'Or); it encompasses 15 climats (vineyard sites) classified premier cru. The appellation may be followed on a wine label by the name of the climat where the wine was grown. 
Vosne-Romanée flanks grand crus, sitting above them at the tops of the hillside, below them at the foot, or sometimes at the same altitude. The east-facing vineyards of Vosne-Romanée mix limestone and clayey marl in soils that range in depth from a few dozen centimeters (roughly one foot) to one meter (a little over one yard). 
The wines of Vosne-Romanée can be quite intense in color and range from ruby to black tulip. A fire-red robe, sometimes almost garnet, sometimes tending towards dark purple. They commonly display bouquets of very ripe fruit over a spicy backdrop, with notes of strawberry, raspberry, blackberry, and blackcurrant. This complex array of soft, refined aromas evolves with age towards cherries in brandy, fruit confit, leather, and fur. The distinguished, velvety palate reveals the fullness of the most aristocratic Pinot Noirs. Highly age-worthy, they balance richness and tannin, texture and structure, under an energetic attack. Their foundation can seem austere at first; it needs time in the bottle to fill out and develop structure. These Rubenesque wines are full-bodied and voluptuous.
Plus d'information sur les vins Vosne-Romanée

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Issu de contrats d'achats de raisins sur trois approvisionnements, c'est un vin au nez très doux et parfumé, avec une légère touche boisée en phase d'intégration qui signe le fruit. La bouche offre un joli volume et se dessine sous un profile ample, chaleureux, profond, aux tannins souples, et à la finale persistante.

A propos du domaine :

Originaire de l’Yonne, Joseph Drouhin fonda cette maison iconique en 1880. Celle-ci demeure, 138 ans plus tard, une histoire de famille, avec Frédéric à la gestion, Laurent aux marchés export, Philippe à la vigne, et Véronique dans les chais. La viticulture biologique a fait ses débuts sur les 80 hectares du domaine en 1988, et les premières préparations biodynamiques y furent appliquées en 1997. Cette maison fait partie des rares domaines bourguignons à porter une attention notable au contrôle de sa merranderie afin d’imposer une sélection de bois des plus précises, ainsi qu’un temps de séchage adéquat (minimum 3 ans) pour chacune de ses cuvées. La même minutie est appliquée à la vigne, où les achats de raisins sont suivis dès le mois de mai afin d’établir les méthodes de vinification qui accompagneront chacune des parcelles. Il en découle un style de vin, en blanc comme en rouge, axé sur l’élégance, la finesse, et l’expression du fruit dans sa phase primaire. Chaque climat s’exprime ici de façon limpide et précise.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Fondée en 1880, la maison Drouhin, outre son activité de négoce, a largement développé ses propres domaines avec 38 hectares exploités à Chablis, 32 hectares en Côtes de Nuits et de Beaune, ainsi que 3 hectares en Côte chalonnaise. Les lieux-dits prestigieux sont ici légion: Chablis grands crus Les Clos ou Bougros, Beaune Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Bonnes-Mares, Corton-Charlemagne...

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 89-91/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Depuis quelques années, cette belle maison est dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en Côte de Beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches. Le style a toujours été axé sur la finesse et l’élégance, mais les vins ont beaucoup gagné en profondeur de constitution ces dernières années.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.OLIVIER B. Publié le 17/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Joseph Drouhin au meilleur prix en vente privée !

15366 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*