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Vega Sicilia - Pintia 2012

Vega Sicilia - Pintia 2012

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

93/100

Penin

Doté d’une robe intense en couleur, rouge bigarreau avec des touches cardinales, Pintia en 2012 révèle un nez large, très précis, expressif et élégant, offrant une intensité fruitée protégée par un bois subtil de grande qualité. Un rouge à la belle structure, d’une bonne présence tannique et un passage en bouche très agréable, frais et persistant. Mémoires florales en finale, un Toro de grande race !

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Domaine

Vega Sicilia

Cuvée

Pintia

Millésime

2012

Appellation

Toro

Région

Espagne

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

vignoble à 700m d'altitude, sols à la fois complexes et pauvres, avec leur particularité remarquable étant la grande quantité de cailloux

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles en petites caisses de 12kg

Vinification

La fermentation malo-lactique est réalisée en bois à 100 %

Élevage

12 mois en fûts (75% français, 25% Américains)

Degré d'alcool

15%

Oeil

robe intense en couleur, rouge bigarreau avec des touches cardinales

Nez

large, très précis, expressif et élégant, grande intensité fruitée protégée par un bois subtil de grande qualité

Bouche

une grande structure, une bonne présence tannique et un passage en bouche très agréable, frais et persistant. Mémoires florales en finale

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2021

Production

159 759 bouteilles, 4500 magnums, 400 double magnums, 30 imperial

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur une viande grillée, des tapas, une viande en sauce, de l'agneau...

Plus d'information sur Vega Sicilia

Plus d'information sur Toro

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

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Guide Penin

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Vin noté 93/100

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Note et avis de M. IVAN B. Publié le 09/01/2020

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