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Calmel & Joseph
Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2022
Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2022

Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2022

Terrasses du Larzac|Vin rouge|Bio
Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (4 clients)

16,5/20

Jancis Robinson

Médaille d'Or

Terre de Vins

fruité
équilibré
élégant

« Le Larzac dans toute sa splendeur ! »

Si vous cherchez un Terrasses du Larzac atypique, « l’art du vers » saura à coup sûr vous mener sur des sentiers originaux. Une cuvée élégante, soyeuse et superbement équilibrée.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Calmel & Joseph

Cuvée

L'Art du Vers

Millésime

2022

Appellation

Terrasses du Larzac

Région

Languedoc

Cépages

50% Mourvèdre, 25% Syrah, 25% Grenache

Terroirs

Argilo-calcaire intégré dans une trame de terre argilo sableuse

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuves, pigeages, mouillages légers du marc pendant la cuvaison de 20 jours, fermentation malolactique en barrique

Élevage

6 mois en fûts de chêne (30% bois neuf, 40% barrique de 1 vin, 30% barrique de 2 vins)

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rouge rubis

Nez

Fin et singulier, arômes de petits fruits rouges dominés par le cassis, notes de sureau, laurier, de poivre blanc

Bouche

Soyeuse et élégante, attaque nette, tanins fins, superbe équilibre

Servir

Entre 15 et 17°C

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À ouvrir avec une garbure aux haricots tarbais, une terrine de sanglier corse, un carré d'agneau au miel et au romarin, une piperade aux poivrons, des courgettes farcies, un brie de Meaux...

Plus d'information sur Calmel & Joseph

Plus d'information sur Terrasses du Larzac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Maison idéale pour qui veut connaître les bons languedocs fidèles à leur terroir. Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées sélectionnées chez les vignerons auxquels ils les achètent, respectueux des saveurs et des terroirs d’origine. Large gamme gourmande avec de nombreux vins réussis et quelques surprises épatantes.
Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Laurent Calmel, œnologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 16,5/20

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Le chêne a laissé sur le fruit des empreintes nettes de vanille, de noix de coco et de moka. Mais la myrtille et le cassis sont mûrs et purs, et l'on retrouve un délicieux sous-bois de sauge pourpre. Les tanins sont élégants, modérés et frais.
Terre de Vins

Terre de Vins

Vin noté (guide 2025) Médaille d'Or

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 4 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme CLARISSE V. Publié le 15/09/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 30/05/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. XAVIER R. Publié le 25/03/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 07/06/2025

Voir tous les avis de ce client

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