Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2022
16,5/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Terre de Vins
« Le Larzac dans toute sa splendeur ! »
Si vous cherchez un Terrasses du Larzac atypique, « l’art du vers » saura à coup sûr vous mener sur des sentiers originaux. Une cuvée élégante, soyeuse et superbement équilibrée.
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Oeil
Robe rouge rubis
Nez
Fin et singulier, arômes de petits fruits rouges dominés par le cassis, notes de sureau, laurier, de poivre blanc
Bouche
Soyeuse et élégante, attaque nette, tanins fins, superbe équilibre
Servir
Entre 15 et 17°C
Boire avant
2032
Accords mets/vins
À ouvrir avec une garbure aux haricots tarbais, une terrine de sanglier corse, un carré d'agneau au miel et au romarin, une piperade aux poivrons, des courgettes farcies, un brie de Meaux...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Maison idéale pour qui veut connaître les bons languedocs fidèles à leur terroir. Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées sélectionnées chez les vignerons auxquels ils les achètent, respectueux des saveurs et des terroirs d’origine. Large gamme gourmande avec de nombreux vins réussis et quelques surprises épatantes.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Laurent Calmel, œnologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16,5/20
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Le chêne a laissé sur le fruit des empreintes nettes de vanille, de noix de coco et de moka. Mais la myrtille et le cassis sont mûrs et purs, et l'on retrouve un délicieux sous-bois de sauge pourpre. Les tanins sont élégants, modérés et frais.
Terre de Vins
Vin noté (guide 2025) Médaille d'Or
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 07/06/2025
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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 01/06/2025
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