Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 4 clients
Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Jancis Robinson 16,5/20, Médaille d'Or Gilbert & Gaillard, Robert Parker 88/100
« La syrah (50 %), le grenache et le carignan collaborent à cette cuvée élevée en fût de chêne. Envoûtant, riche et puissant, le nez développe des senteurs de fruits rouges et noirs, d'iris, nuancées de notes balsamiques. Les arômes fruités (mûre, cassis et cerise) se retrouvent dans une attaque délicate, puis un boisé réglissé s'exprime dans une matière ample, veloutée, construite sur des tanins fins. La finale est longue, fraîche et florale. De l'étoffe et de l'avenir. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Domaine :
Calmel & Joseph
Nom du vin :
Les Crus - Caramany
Millésime :
2013
Appellation :
Côtes du Roussillon
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache
Terroirs :
Sols de gneiss et arènes granitiques de montagne
Vendanges :
à maturité optimale
Vinification :
égrappage. Cuvaison lente pendant 3 semaines
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
12 mois en barrique pour 30% du volume, 70% en cuve béton
Oeil :
Robe grenat profond aux reflets violine
Nez :
Intense sur des arômes de ciste, de bruyère avec une pointe de pierre à fusil.
Bouche :
Fraîche et élégante. Tanins enrobés. Notes de réglisses et anisées. Belle puissance et minéralité
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un chili con carne, des boulettes de viande en sauce, un ragoût de boeuf...
Plus d'informations sur Calmel & Joseph et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : La syrah (50 %), le grenache et le carignan collaborent à cette cuvée élevée en fût de chêne. Envoûtant, riche et puissant, le nez développe des senteurs de fruits rouges et noirs, d'iris, nuancées de notes balsamiques. Les arômes fruités (mûre, cassis et cerise) se retrouvent dans une attaque délicate, puis un boisé réglissé s'exprime dans une matière ample, veloutée, construite sur des tanins fins. La finale est longue, fraîche et florale. De l'étoffe et de l'avenir.

A propos du domaine : Laurent Calmel, oenologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté : 88/100 (Bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2016) : 16,5/20

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2017) : Médaille d'Or

A propos du vin : Robe noire, jeune. Nez frais et fruité (cassis, prune, bigarreau). Un roussillon très souple, très tendre, qui privilégie la fraîcheur. Avec lui, on revient aux fondamentaux c'est-à-dire le plaisir du fruit. On ne peut que l'aimer. Pour barbecue estival.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées qu’ils sélectionnent chez les vignerons auxquels ils les achètent. Leur art consiste à développer les saveurs des vins dans le respect des terroirs d’origine. La gamme est large, beaucoup de vins sont bien réussis et ne dépareillent pas, dans une dégustation comparative, avec la production des meilleurs vignerons des appellations où ils opèrent.

Note des clients

4/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 28/05/2018
Bien, la finale est douce et longue
Note et avis de M. DAVID S. Publié le 27/09/2017
Une cuvée très intéressante qui présente une certaine complexité
Note sans avis de M. RUDY G. Publié le 14/05/2018
Note sans avis de M. YVAN D. Publié le 17/05/2017
Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont ...
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