1jour1vin
21719 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins du Rhône
Vin de France
Cave de Tain
Cave de Tain Vin de France Syrah rouge
Cave de Tain Vin de France Syrah rouge

Cave de Tain Vin de France Syrah rouge

Vin de France|Vin rouge
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (4 clients)

91/100

Wine Enthusiast

syrah
épicé
gourmand
viande rouge
vin de copains
« Des arômes de fraises juteuses, de pétales de roses séchées et de sauge s'expriment au nez de ce vin. Moyennement corsé, le palais offre des saveurs de framboises cuites, de vanille et d'herbes séchées. » (Wine Enthusiast 2023). Reflet typique de la Syrah, ce vin charnu et soyeux révèle le terroir des deux rives du Rhône septentrional.

Achetez vos vins Cave de Tain au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21719 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Cave de Tain

Cuvée

Syrah

Appellation

Vin de France

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Grande diversité de sols, de l'argilo-calcaires et sableux près de saint Donat, aux alluvionnaire et cailloux roulés de Tain, en passant par le granitique de Tournon et quelques plaques de loess

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrapage à 100%, vinification séparé en fonction des terroirs, macération traditionnelle en cuve béton ou inox entre 28 et 30°C, délestages, pigeages et remontages puis extraction douce afin de préserver le fruit, dégustation régulière pour décider de la date d'écoulage

Élevage

Une partie en fûts de 2 à 5 vins de 400 litres et l'autre en cuve béton ou inox thermorégulée

Degré d'alcool

13%

Oeil

Belle robe rubis aux reflets violets

Nez

Marqué par les arômes typiques de la Syrah : violette, mûre et épices orientales

Bouche

Bel équilibre aux saveurs épicées et gourmande soutenu par des tannins soyeux et fins, finale fraîche

Servir

Entre 16 et 18°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera un agneau braisé, la cuisine asiatique comme les nems au porc aux lentilles vertes, du lomo et tomates cerises, des brochettes Manchego, un crumble aux mûres...

Plus d'information sur Cave de Tain

Plus d'information sur Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La cave dispose désormais d’une cuverie de taille suffisante pour vinifier ses raisins apportés et produire son grand nombre de cuvées. Elle fait jeu égal avec les meilleurs producteurs de la région. En hermitage, fierté des adhérents qui peuvent compter sur le parcellaire légué par le fondateur Gambert de Loche, la cuvée Epsilon impressionne. Production confidentielle (1 500 cols produits), c’est un grand vin que tout amateur avisé doit avoir en cave.
Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la très qualitative cave coopérative de Tain-l'Hermitage rassemble 310 adhérents et vinifie à elle seule, avec plus de 1 000 ha de vignes, environ 50 % des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Elle possède aussi 26 ha en propre, dont 21 ha en hermitage. Une valeur sûre de la région, qui s'est dotée en 2014 de structures de production flambant neuves permettant de multiplier les sélections parcellaires.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Plus grande cave coopérative du Rhône septentrional, la Cave de Tain est une étape incontournable pour les touristes visitant la région, ne serait-ce que pour la raison qu'elle dispose d'un grand parking situé au pied de la colline de l'Hermitage, offrant une vue panoramique jusqu'à la pente. Les vins couvrent presque toutes les appellations de la région, à l'exception de Condrieu et Côte-Rôtie, dans une gamme de niveaux de qualité et de styles. Collectivement, les membres exploitent un peu moins de 30 hectares d'Hermitage, ce qui en fait le deuxième plus grand propriétaire terrien de cette appellation. Les vins d'entrée de gamme sont souvent agréables et bien faits, offrant un bon rapport qualité-prix, tandis que certaines des cuvées haut de gamme sont mûres et boisées, offrant peut-être même trop des deux pour certains consommateurs.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2023) 91/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Des arômes de fraises juteuses, de pétales de roses séchées et de sauge s'expriment au nez de ce vin. Moyennement corsé, le palais offre des saveurs de framboises cuites, de vanille et d'herbes séchées.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BRICE L. Publié le 28/03/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARC B. Publié le 31/03/2024

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GUY L. Publié le 22/08/2023

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DENIS B. Publié le 15/08/2023

Voir tous les avis de ce client

Découvrez d'autres vins du domaine

Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024

IGP Collines Rhodaniennes | Vin blanc | Bio

Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5

Afficher

Cave de Tain - Crozes-Hermitage Exploration blanc 2023

Crozes Hermitage | Vin blanc | Bio

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

Afficher

Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2022

Crozes Hermitage | Vin rouge

Afficher

Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives blanc 2021

Hermitage | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018

Hermitage | Vin rouge

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

Afficher

Cave de Tain - Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc 2022

Crozes Hermitage | Vin blanc

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

Afficher

Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2022

Saint-Péray | Vin blanc

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

Afficher

Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

Cornas | Vin rouge

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

Afficher

Cave de Tain - Hermitage Le Temps d’une rencontre rouge 2019

Hermitage | Vin rouge

Afficher

Cave de Tain Vin de France Marsanne blanc

Vin de France | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Cave de Tain Vin de France Syrah rouge

Vin de France | Vin rouge

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Domaine Pierre Secrète rouge 2020

IGP Collines Rhodaniennes | Vin rouge

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

Afficher

Cave de Tain Cornas Cornas Bio 2018

Cornas | Vin rouge | Bio

Afficher

Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Le Grand Nord 2020

IGP Collines Rhodaniennes | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Chargement...