Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2022

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

La cave dispose désormais d’une cuverie de taille suffisante pour vinifier ses raisins apportés et produire son grand nombre de cuvées. Elle fait jeu égal avec les meilleurs producteurs de la région. En hermitage, fierté des adhérents qui peuvent compter sur le parcellaire légué par le fondateur Gambert de Loche, la cuvée Epsilon impressionne. Production confidentielle (1 500 cols produits), c’est un grand vin que tout amateur avisé doit avoir en cave.

Decanter

A propos du vin :

Cola et clou de girofle, puis une texture extrêmement ample, soyeuse, riche et opulente. L'alcool est bien équilibré, tout comme l'acidité. Compte tenu du poids et de la profondeur du fruit, ce vin devrait devenir impressionnant. La finale est longue, avec des tanins robustes mais mûrs.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Créée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la très qualitative cave coopérative de Tain-l'Hermitage rassemble 310 adhérents et vinifie à elle seule, avec plus de 1 000 ha de vignes, environ 50 % des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Elle possède aussi 26 ha en propre, dont 21 ha en hermitage. Une valeur sûre de la région, qui s'est dotée en 2014 de structures de production flambant neuves permettant de multiplier les sélections parcellaires.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

Plus grande cave coopérative du Rhône septentrional, la Cave de Tain est une étape incontournable pour les touristes visitant la région, ne serait-ce que pour la raison qu'elle dispose d'un grand parking situé au pied de la colline de l'Hermitage, offrant une vue panoramique jusqu'à la pente. Les vins couvrent presque toutes les appellations de la région, à l'exception de Condrieu et Côte-Rôtie, dans une gamme de niveaux de qualité et de styles. Collectivement, les membres exploitent un peu moins de 30 hectares d'Hermitage, ce qui en fait le deuxième plus grand propriétaire terrien de cette appellation. Les vins d'entrée de gamme sont souvent agréables et bien faits, offrant un bon rapport qualité-prix, tandis que certaines des cuvées haut de gamme sont mûres et boisées, offrant peut-être même trop des deux pour certains consommateurs.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

A propos du vin :

Le nez est riche et invitant, avec des arômes de cuir et de kirsch. La bouche présente une bonne acidité et des tanins assez fermes. La finale est un peu courte avec une note boisée qui domine un peu à ce stade.

Vinous

A propos du vin :

Le Crozes-Hermitage Les Hauts du Fief 2022 est issu de vignes de 40 ans cultivées dans différentes parties de l'appellation. D'une couleur pourpre profonde, il exhale des arômes mûrs de cerise noire et de mûre, ainsi que des notes de tapis forestier, de clou de girofle, de vanille et de gravier. [...] La concentration des saveurs et la maturité du fruit sont au rendez-vous. Il fait preuve d'une grande persistance sur une finale savoureuse.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Ses notes de fruits rouges et noirs, de cuir, de terre brûlée, d'épices et de graphite, dignes d'un Hermitage, se dégagent du Crozes-Hermitage Les Hauts Du Fief 2022, un vin magnifiquement texturé, structuré et complexe, doté de tanins mûrs mais bien construits, et d'une belle finale.