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Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024
Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024

Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024

IGP Collines Rhodaniennes|Vin blanc|Bio
Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5
2.8/5 (4 clients)
floral
apéritif
petit canon

« Un petit bijou pour vos apéritif ! »

Issu de parcelles situées sur les cantons de Saint-Donat, de Tain et de Tournon, ce vin blanc frais et expressif s'ouvre sur des parfums de fleurs jaunes, de fruits à chair blanche et d'eucalyptus. La bouche, très bien équilibrée, ample, riche et fraiche ravie par ses arômes de fruits jaunes. Finale anisée et saline soutenue par de beaux amers.

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Cave de Tain

Cuvée

Exploration Marsanne-Viognier

Millésime

2024

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Région

Rhône

Cépages

65% Marsanne, 35% Viognier

Terroirs

Sols profonds d'alluvio-colluvions divers sur les hauteurs de Chanos-Curson et sur Clérieux. Sols profonds de colluvions à gravier et de granite très altéré sur la Roche de Glun.

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Pressurage doux et rapide des raisins, séparation des jus de goutte et de presse. Débourbage au froid 24 à 48h. Fermentation alcoolique en cuve inox à 16-18°C. Bâtonnage réguliers pendant les premiers mois d'élevage. Fermentation malolactique à 100 %.

Élevage

En cuve à 14°C sur lies fines pour conserver le fruit et la fraicheur

Degré d'alcool

12.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune pale et brillante aux reflets verts

Nez

Très floral (acacia, mimosa…) avec une ouverture sur des fruits à chair blanche et de l'eucalyptus

Bouche

Très bien équilibrée, ample, riche et fraiche sur les fruits jaunes. Finale anisée et saline soutenue par de beaux amers.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À servir à l'apéritif ou en entrée, sur des crevettes sautées au gingembre, une salade tomates mozzarella, des ravioles du Royans...

Plus d'information sur Cave de Tain

Plus d'information sur IGP Collines Rhodaniennes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La cave dispose désormais d’une cuverie de taille suffisante pour vinifier ses raisins apportés et produire son grand nombre de cuvées. Elle fait jeu égal avec les meilleurs producteurs de la région. En hermitage, fierté des adhérents qui peuvent compter sur le parcellaire légué par le fondateur Gambert de Loche, la cuvée Epsilon impressionne. Production confidentielle (1 500 cols produits), c’est un grand vin que tout amateur avisé doit avoir en cave.
Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la très qualitative cave coopérative de Tain-l'Hermitage rassemble 310 adhérents et vinifie à elle seule, avec plus de 1 000 ha de vignes, environ 50 % des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Elle possède aussi 26 ha en propre, dont 21 ha en hermitage. Une valeur sûre de la région, qui s'est dotée en 2014 de structures de production flambant neuves permettant de multiplier les sélections parcellaires.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Plus grande cave coopérative du Rhône septentrional, la Cave de Tain est une étape incontournable pour les touristes visitant la région, ne serait-ce que pour la raison qu'elle dispose d'un grand parking situé au pied de la colline de l'Hermitage, offrant une vue panoramique jusqu'à la pente. Les vins couvrent presque toutes les appellations de la région, à l'exception de Condrieu et Côte-Rôtie, dans une gamme de niveaux de qualité et de styles. Collectivement, les membres exploitent un peu moins de 30 hectares d'Hermitage, ce qui en fait le deuxième plus grand propriétaire terrien de cette appellation. Les vins d'entrée de gamme sont souvent agréables et bien faits, offrant un bon rapport qualité-prix, tandis que certaines des cuvées haut de gamme sont mûres et boisées, offrant peut-être même trop des deux pour certains consommateurs.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

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Jeb Dunnuck

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Note des clients

Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5

2.8/5

sur 4 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. JEAN M. Publié le 31/08/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 25/11/2025

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN LUC G. Publié le 18/10/2025

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GERARD C. Publié le 17/06/2025

Voir tous les avis de ce client

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