M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2016

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (15 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

-

88-90/100

Robert Parker

-

14/20

RVF

« Le Crozes-Hermitage les Meysonniers 2016 est mi-corsé à charpenté. La mûre est soutenue par des tanins fermes, tandis que les olives noires prennent le relais dans une finale savoureuse. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Les Meysonniers rouge est toujours à la hauteur.

Caractéristiques du vin

Domaine

M. Chapoutier

Cuvée

Les Meysonniers

Millésime

2016

Appellation

Crozes-Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sol de graves

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

12 mois en cuve béton

Viticulture

Biologique et biodynamique certififée

Vinification

Traditionnelle en cuve béton, avec des remontages réguliers

Degré d'alcool

13%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Pourpre intense

Nez

Fruits rouges, framboise et cassis suivi par des arômes de violette

Bouche

Ample et ronde, finale confiturée et notes de vanille

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer avec du boudin noir au confit d'oignon, une salade de caille et fromages...

M. Chapoutier

Plus d'information sur M. Chapoutier

Crozes-Hermitage


Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.

La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Crozes-Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Ancré dans ses convictions parcellaires, MIchel Chapoutier propose une interprétation des terroirs de la vallée du Rhône qui s'élargit d'année en année, ce sont ainsi plus de 50 vins que nous avons dégusté cette année, pour la seule vallée du Rhône. La biodynamie, autre axe majeur pour les vignes du domaine, donne ici des raisins qui vibrent à l'unisson de leur terroir. Les rendements sont souvent faibles et les prix élevés, mais la dégustation d'un grand millésime de Syrah du Rhône Nord comme 2015 permet d'approcher quelques vins proches de la perfection, notamment un Ermite d'anthologie. Peu de domaines couvrent une telle diversité d'expression dans un si grand nombre de terroirs majeurs : Hermitage, Côte Rôtie, Saint-Joseph, ou même Châteauneuf-du-Pape. Et comme l'explique Michel Chapoutier : "Mon but n'est pas de faire le plus grand vin à chaque millésime, c'est de prendre une photographie précise du millésime, donc je produis mes parcellaires chaque année. 2017 n'était pas l'année la plus compliquée pour cela.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 88-90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Crozes-Hermitage les Meysonniers 2016 est mi-corsé à charpenté. La mûre est soutenue par des tanins fermes, tandis que les olives noires prennent le relais dans une finale savoureuse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 14/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

une palette plus classique Rhône nord , poivre , violette une bouche de bonne facture qui n'est pas aussi digeste que le profil aromatique pouvait le faire penser. Une matière concentrée pas dès plus fine , une certaine lourdeur s'installe sur la fin bouche.

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est un des plus brillants négociant-vigneron de France. Implantée à Tain, depuis plus de 200 ans, son entreprise familiale M. Chapoutier rayonne dans le Rhône (Ferraton Père et fils), dans le Beaujolais (Maison Trénel), en Provence (château de Ferrages), dans le Roussillon (domaine Bila-Haut), en Australie (cinq domaines) et même en Alsace (domaine C5 Altenberg) et en Champagne (Sténopée avec Devaux) sans oublier le domaine Pinta Vera au Portugal. Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins issus de la gamme provenant de l’activité de négoce qui ne possèdent pas la magie des grands crus parcellaires (voir Chapoutier Sélections Parcellaires). La régularité de la production est exemplaire.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 15 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FABRICE F. Publié le 10/02/2019

Deux commandes de ce millésime à des période différentes et des vins très opposés. 1er commande un vin (4 bouteilles bu en 2018) sur le fruits rouges, tanin fondu, longueur correct. très bien. 2 ème commandes (2 bouteilles bu fin 2018) vin sans fruit, sous élevage ? brouillon... une phase de fermeture ou mise en bouteilles de cuve différentes? mais à revoir dans 1 an ou 2...

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Note et avis de M.CHRISTIAN B. Publié le 23/04/2020

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Note et avis de M.PHILIPPE P. Publié le 17/10/2019

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Note et avis de M.HUBERT B. Publié le 11/10/2019

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Note et avis de M.HERVE L. Publié le 15/04/2019

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Note et avis de M.BERNARD L. Publié le 18/03/2019

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Note et avis de M.JEAN FRANCOIS R. Publié le 18/02/2019

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Note et avis de M.EDOUARD D. Publié le 01/02/2019

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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 18/01/2019

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Note et avis de M.JEAN-MICHEL Z. Publié le 05/12/2018

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