« L'Hermitage La Maison Bleue 2017 de Jaboulet est une cuvée totalement séduisante, corsée, pulpeuse et généreuse sans être trop mûre ou déstructurée. La réglisse, le cassis et la poudre de cinq épices asiatiques jaillissent du verre dans un tourbillon complexe de parfums et de saveurs. Provenant de l'extrémité orientale de l'appellation, il offre une satisfaction immédiate et une qualité admirable pour une fraction du prix du La Chapelle. » (Wine Advocate 2019). Une colline et une histoire légendaires ont bâti, au fil des siècles, la réputation mythique de ce grand cru.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Sublimera caille farcie au foie gras, magret de canard aux cerises, agneau de lait en croûte de foin...
Domaines Paul Jaboulet Aîné
Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Caroline Frey dirige avec application cette institution de la vallée. Les changements entrepris n’ont jamais autant porté leurs fruits, tant dans le vignoble qu’en cuverie. Des vins rouges épurés, raffinés, frais dans leurs parfums de fruits et des blancs frais et sophistiqués. Au sommet de la gamme, le mythique hermitage la-chapelle, un savant dosage entre méal et bessards, deux des plus fameux coteaux de la colline.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
L'Hermitage La Maison Bleue 2017 de Jaboulet est une cuvée totalement séduisante, corsée, pulpeuse et généreuse sans être trop mûre ou déstructurée. La réglisse, le cassis et la poudre de cinq épices asiatiques jaillissent du verre dans un tourbillon complexe de parfums et de saveurs. Provenant de l'extrémité orientale de l'appellation, il offre une satisfaction immédiate et une qualité admirable pour une fraction du prix du La Chapelle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Fondée en 1834, la maison Paul Jaboulet Aîné est restée familiale jusqu’en 2006, date de son rachat par la compagnie financière Frey. À côté de son activité de négoce qui a fortement réduit ses volumes, "PJA" possède le deuxième plus important patrimoine de vignes en Hermitage. Ses 25 ha (21 de rouge, quatre de blanc) ont des places de choix dans Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules et quelques Bessards à l’extrême ouest du coteau. Cette institution produisait jusqu’au début des années 1990 quelques syrahs parmi les plus mythiques au monde, dont La Chapelle, issue de l’assemblage de syrahs âgées. Il s’élabore, suivant les millésimes, entre 30 et 80 000 bouteilles de La Chapelle rouge. La sélection se fait sur la finesse de tanins et la profondeur. Le milieu et le bas du coteau du Méal constitue le cœur de la cuvée. Après un an d’élevage, avec 15 à 20 % de fûts neufs, les lots les moins denses sont écartés et entrent dans La Petite Chapelle (nommée désormais Maison Bleue) à boire dans les cinq-sept ans.
Vinous A. Galloni
Vin noté 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Vin noté 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JEAN MARC A. Publié le 11/06/2023
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Note et avis de M. SARL D. Publié le 12/01/2023
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Note et avis de M. RICHARD C. Publié le 08/11/2022
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Note et avis de M. GUILLAUME M. Publié le 29/07/2022
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Note et avis de M. GHISLAIN H. Publié le 26/07/2022
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Note et avis de M. PASCAL Z. Publié le 12/07/2022
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