21710 avis clients

Mas Amiel - Carérades 2009

Name: Mas Amiel - Carérades 2009
Brand: Mas Amiel
Rating: 4 (26 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Vin rouge

4/5 (26 clients)

16,5/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

Notes : Robert Parker 90/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
« Le Côtes du Roussillon Villages Carerades 2009 offre des sensations de fumé, de tourbe et de pierre concassée, alliées à des arômes de garrigue et de confiture de mûre et de cassis. La réglisse, des notes piquantes d'herbes d'iode et de fruits à noyaux lui confèrent une aura similaire au 2008, avec un soupçon de chocolat amer qui ajoute à l'attrait d'une finale persistante. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Achetez vos vins Mas Amiel au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21710 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Mas Amiel

Cuvée

Carérades

Millésime

2009

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Région

Roussillon

Cépages

33% Grenache Noir, 33% Syrah, 33% Carignan

Terroirs

Sélections de côteaux sur schistes (secteur cabirou) à ph acide. Les sols sont légers et ﬁltrants avec une pierrosité importante. Entretien des sols par labour au chenillard. Exposition Sud

Viticulture

Entretien des sols par labour au chenillard et utilisation de compost sur le rang

Vendanges

Manuelles, double tri des grappes sur tapis et table vibrante, éraﬂage

Vinification

En cuves béton de 84 hl, Fermentation alcoolique à 26°C, 22 à 35 jours de macération

Élevage

60 % en barriques neuves, 40 % en cuves, pendant 18 mois

Degré d'alcool

15%

Oeil

Belle robe rubis dense et profonde

Nez

sur des notes de fruits rouges, prunes et cerises noires

Bouche

mûre et épices se fondent dans une belle minéralité apportée par le schiste. Les tanins extrêmement fins viennent du calcaire

Servir

à 14-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Production

15 000 bouteilles

Accords mets/vins

ce vin, tout en séduction, associe sa complexité avec les nobles pièces de b&oelig;uf, bécasses et gibiers à poils...<br/>

Plus d'information sur Mas Amiel

Plus d'information sur Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2012) 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Belle ampleur, bouche dense, fruits rouges puis fruits noirs. Finale épicée, belle fraîcheur.

A propos du domaine :

À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2011) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Côtes du Roussillon Villages Carerades 2009 offre des sensations de fumé, de tourbe et de pierre concassée, alliées à des arômes de garrigue et de confiture de mûre et de cassis. La réglisse, des notes piquantes d'herbes d'iode et de fruits à noyaux lui confèrent une aura similaire au 2008, avec un soupçon de chocolat amer qui ajoute à l'attrait d'une finale persistante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2012) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Très maîtrisé, élancé et ferme, Carérades 2009 présente un assemblage intense et harmonieux.

A propos du domaine :

Au cœur du terroir de Maury, en bas de coteau, une grande bâtisse et des rangées de demi jeannes dans lesquelles des nectars vieillissent un an au soleil, avant de rejoindre la salle des foudres pour des décennies. Le Mas Amiel, premier né de la galaxie Olivier Decelle est une page d'histoire du Roussillon. Un domaine qui célèbre la tradition des grands vins doux naturels, tout en se renouvelant sur les vins secs, avec un style épuré, sanguin et très juste, porté par un patrimoine de vieilles vignes. Nicolas Raffy, vigneron catalan talentueux, porte haut les couleurs des vins de calcoschistes, de marnes noires et de granite. Il a identifié des parcelles escarpées, adapté ses assemblages, ses élevages et ses dates de vendange pour que les Maury secs rejoignent les VDN, au sommet. Le domaine fait incontestablement partie aujourd'hui des grandes références. Depuis quelques années, les progrès sur les secs sont spectaculaires. La troisième étoile approche.

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Note des clients

4/5

sur 26 avis

Note et avis de Mlle ARIANE H. Publié le 04/10/2013

Un vin difficile à trouver malheureusement, mais superbe. Personnellement, je le préfère au "Vol de Nuit" de la même maison, car plus rond et plus long en bouche.