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Mas Amiel - Vintage Réserve 2014

Mas Amiel - Vintage Réserve 2014

Maury|Vin rouge
Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (2 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

« On trouve fruit confit, cerise burlat, réglisse, bergamote et épices dans cette offensive de charme qui s’équilibre entre douceur et fraîcheur. Jeune et accompli, à apprécier dès à présent. » (Le Guide Bettane & Desseauve 2020) Digestif par excellence, ce Maury séduit par sa finesse.

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Réserve

Millésime

2014

Appellation

Maury

Région

Roussillon

Cépages

100% Grenache noir

Terroirs

Sols de schistes

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuve béton et inox, mutage sur grain à mi-fermentation puis macération de 15 à 20 jours

Élevage

En milieu réducteur en barrique de 1 à 3 vins pendant 12 mois, puis en bouteilles

Degré d'alcool

16,5%

Sucres résiduels

80,5 g/l

Nez

Enveloppant de fruits noirs, de garrigue avec une touche d’agrume, d’orange sanguine

Bouche

Puissante fraîcheur de suaves arômes de burlats acidulées puis des notes d’épices douces

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un canard aux cerises, un tajine d'agneau aux pruneaux...

Plus d'information sur Mas Amiel

Plus d'information sur Maury

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

On trouve fruit confit, cerise burlat, réglisse, bergamote et épices dans cette offensive de charme qui s’équilibre entre douceur et fraîcheur. Jeune et accompli, à apprécier dès à présent.

A propos du domaine :

À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du vin :

Un grenat chaleureux, gras et épicé, dont la palette riche en fruits noirs évolue doucement vers le pruneau. Accord parfait avec le chocolat sous toutes ses formes.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Au cœur du terroir de Maury, en bas de coteau, une grande bâtisse et des rangées de demi jeannes dans lesquelles des nectars vieillissent un an au soleil, avant de rejoindre la salle des foudres pour des décennies. Le Mas Amiel, premier né de la galaxie Olivier Decelle est une page d'histoire du Roussillon. Un domaine qui célèbre la tradition des grands vins doux naturels, tout en se renouvelant sur les vins secs, avec un style épuré, sanguin et très juste, porté par un patrimoine de vieilles vignes. Nicolas Raffy, vigneron catalan talentueux, porte haut les couleurs des vins de calcoschistes, de marnes noires et de granite. Il a identifié des parcelles escarpées, adapté ses assemblages, ses élevages et ses dates de vendange pour que les Maury secs rejoignent les VDN, au sommet. Le domaine fait incontestablement partie aujourd'hui des grandes références. Depuis quelques années, les progrès sur les secs sont spectaculaires. La troisième étoile approche.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 18/02/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN V. Publié le 14/04/2020

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