Roussillon
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 15 clients
Notes : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
« Joli nez de cédrat, tout en finesse et netteté aromatique, pur, apéritif mais ne lui demandez pas la générosité de vrais vins de dessert. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Ce Muscat frais à la robe jaune pâle dévoile un nez de verveine et de citrus, accompagné d'une attaque en bouche étincelante de fraicheur, où l'aromatique se dessine autour du citron confit, de la bergamote. Le croquant du grain de muscat est palpable...

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Domaine :
Mas Amiel
Nom du vin :
Muscat
Millésime :
2012
Appellation :
Muscat de Rivesaltes
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
80% Muscat Petit Grain, 20% Muscat d'Alexandrie
Terroirs :
Sélections de terroirs sur schistes (secteur Devèze), exposition Sud
Vendanges :
Manuelles, double tri sur tapis et table vibrante
Viticulture :
Entretien des sols par labour et utilisation de compost sur le rang, rendement moyen de 18hl/ha
Vinification :
En cuves inox thermorégulées, fermentation alcoolique à 18°C, avec mutage à l'alcool sur jus à mi fermentation
Degré d'alcool :
15,5 %
Sucres résiduels :
104 g/L
Elevage :
En cuve sur lies, pendant 6 mois
Production :
20 000 bouteilles
Oeil :
Robe jaune pâle aux reflets verts
Nez :
Nez de verveine et de citrus
Bouche :
Attaque étincelante de fraicheur où l'aromatique se dessine autour du citron confit, de la bergamote. Le croquant du grain de muscat est palpable
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2022
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster en apéritif, sur du foie gras, une tarte au citron...
Plus d'informations sur Mas Amiel et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2015) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Joli nez de cédrat, tout en finesse et netteté aromatique, pur, apéritif mais ne lui demandez pas la générosité de vrais vins de dessert.

A propos du domaine : À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : en VDN, le muscat-de-rivesaltes est généreux.

A propos du domaine : Première pierre de l’édifice viticole d’Olivier Decelle (également présent à Saint-Émilion avec le château Jean Faure, en Haut-Médoc, en Bourgogne avec la maison Decelle-Villa et récemment dans la vallé du Rhône avec le rachat du domaine de Boisseyt-Chol), ce vaste domaine, qui a longtemps été le fer de lance des grands vins doux naturels, évolue brillamment depuis son rachat il y a plus de quinze ans. Sans négliger, bien au contraire, les vins doux, Olivier Decelle a immédiatement perçu la grande aptitude des terroirs de Maury à produire des vins rouges secs de haute expression, et s’est donné les moyens de les réussir. Sous la houlette du talentueux directeur Nicolas Raffy la gamme s’agrandit et se réinvente par petites touches, avec des vins aimables jeunes, mais capables de vieillir, telle la cuvée Initial, et des cuvées parcellaires plus ambitieuses, qui atteignent un niveau spectaculaire dans les derniers millésimes.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Protégé par la barre rocheuse où s'accroche le château de Quéribus, le Mas Amiel est, avec 145 ha, l'un des plus vastes domaines des Pyrénées-Orientales. En 1816, un évêque le perd en jouant aux cartes contre un certain Raymond-Étienne Amiel. Charles Dupuy, l'ancien propriétaire, a donné une grande notoriété aux vins doux naturels de la propriété, notamment à ses « vintages ». Olivier Decelle, qui a repris le Mas Amiel en 1999, diversifie la gamme en proposant des vins secs.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

4.1/5
sur 15 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 28/02/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE T. Publié le 02/12/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 01/04/2018
Note sans avis de M. XAVIER L. Publié le 09/04/2017
Note sans avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 28/12/2016
Note sans avis de M. SEBASTIEN F. Publié le 06/03/2016
Note sans avis de M. JEAN MARC L. Publié le 12/12/2015
Note sans avis de M. LEONARDO F. Publié le 28/11/2015
Note sans avis de M. CARLO R. Publié le 14/06/2015
Note sans avis de M. JACQUES S. Publié le 07/04/2015
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE L. Publié le 13/03/2015
Note sans avis de M. BRICE L. Publié le 25/02/2015
Note sans avis de M. JEAN JACQUES I. Publié le 03/09/2014
Note sans avis de M. CHRISTIAN F. Publié le 21/08/2014
L’appellation d'origine contrôlée Muscat de Rivesaltes s’étend sur 90 communes des Pyrénées-Orientales et neuf communes de l’Aude limitrophes du département des Pyrénées-Orientales. Elle est limitée à l’Est par la Méditerranée, au Sud par l’Espagne et à l’Ouest par les contreforts du Canigou. Les sols sont composés d’arènes granitiques et gneissiques ...
Plus d'informations sur les vins de Muscat de Rivesaltes

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