Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2018
98/100
James Suckling
97/100
Robert Parker
95/100
RVF
17,5/20
Jancis Robinson
«"Promettente" (Parker)»
«Un Riesling secco di grande eleganza per Annata , calda e secca! Ricco di aromi di lime kaffir, mirabella e menta essiccata. Al palato, di corpo medio-pieno, rivela una potenza spesso sottovalutata. La concentrazione sembra intensificarsi grazie alla mineralità gessosa del finale travolgente!» (James Suckling 2024)
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Occhio
Bellissimo abito giallo brillante
Naso
Grande complessità aromatica con note di agrumi, fiori bianchi, albicocca, pesca di vigna e mirabella
Palato
Opulento, grande precisione aromatica, finale minerale, tutto in un'unica raffinatezza
Servire
A 8-10°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2045+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a ricci di mare, ostriche, aragosta o astice blu al burro al limone, pollame arrosto con gratin dauphinois, tagliatelle ai finferli, ma anche a mezze vegetariane…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina di Ribeauvillé si sta lentamente evolvendo per adeguarsi ai tempi. Dopo aver intrapreso la strada dei grandi cru, Trimbach sta passando al biologico (certificazione prevista per il 2023). Questo percorso dovrà coinvolgere anche i suoi fornitori di uva o di vino. Qui il Riesling è il re (55% dei volumi). I terroir si prestano bene: marno-calcarei (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune a Rosacker) o granitici (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile unisce i grand cru Osterberg e Geisberg. Le Annate e 2019 saranno memorabili.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 97/100 (Vino straordinario)
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 95/100
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Nel 2018 Frédéric Emile sprigiona sentori di fiori secchi: si distingue per la finezza della consistenza e la struttura slanciata, oltre che per la grande persistenza. Da conservare in cantina.
Informazioni sulla tenuta:
Trimbach, una cantina imperdibile che si erge orgogliosa nella splendida città dei menestrelli, delizia gli appassionati con le sue mitiche cuvée Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. A seconda delle Annate, Pierre Trimbach vinifica il Riesling in verticale, sempre in stile secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite in tutto il mondo. Sono ora affiancati dalla nuova generazione, Anne e Frédérique (le figlie di Pierre) e Pauline e Julien (i figli di Jean). La famiglia vinifica circa 60 ettari di proprietà e un centinaio di uve acquistate. Alcuni grand cru sono rivendicati dal 2009 e assegnati direttamente in piccole quantità da Jean Trimbach ai migliori ristoranti del mondo. La casa contribuisce innegabilmente alla valorizzazione dei vini d'Alsazia con cuvée emblematiche a livello internazionale, producendo al contempo vini d'ingresso di qualità costante. La gamma dei Pinot Noir ha ancora un margine di miglioramento.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 17,5/20
Vinous
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
(Annata )
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CLAUDE E. Pubblicato su 23/07/2024
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PREZZO 1JOUR1VIN
71
.90
Cashback | 2.00%
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