21670 avis clients

Maison Paul Janin et Fils - Chénas Les Blémonts 2018

Chénas|Vino rosso

3.6/5 (7 clienti)

17,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

carnoso

avvolgente

«Il Chénas Les Blémonts 2018 è ricco di appetitosi aromi di petali di rosa, lamponi, ciliegie e spezie. Di corpo medio-pieno, corposo e avvolgente, con acidità succulenta e tannini giovani e morbidi, è un classico di carattere che trarrà beneficio da uno o due anni di invecchiamento in bottiglia.» (Wine Advocate 2020) Eric Janin amplia con successo la sua gamma, come dimostra questo Chénas ricco e goloso.

Acquista i vini Paul Janin et Fils al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21670 avis

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Les Blémonts

Annata

2018

Denominazione

Chénas

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Terreni sassosi di antichi sedimenti alluvionali presso la Cappella di Guinchay, nella località denominata Les Blémonts, con vigneti di 30 anni

Viticoltura

Vino ottenuto da uve o da mosto acquistati

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Doppia cernita, macerazione da 12 a 15 giorni, vendemmia con grappoli interi

Allevamento

In tini per 8 mesi sui lieviti fini con micro-ossigenazione

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Bel colore rubino, brillante

Naso

Delicato e raffinato, con note di frutta matura

Palato

Gourmet, profonda

Servire

In caraffa a 15 °C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una torta salata di vitello, una frittata all’erba cipollina o degli gnocchi al pollo

Maggiori informazioni su Domaine Paul Janin et Fils

Maggiori informazioni su Chénas

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Rispetto al 2017 ha acquisito maggiore corposità. Stile più maturo. Buon vino.

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1937 la tenuta Paul Janin et fils produce Moulin-à-vent e Beaujolais-Villages rossi e bianchi. Eric Janin, l’attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Ha ereditato una serie di investimenti che oggi costituiscono il successo della tenuta. Nel 1937 suo nonno acquistò la famosa località denominata «Le Tremblay», mentre suo padre, nel 1967, acquisì ciò che oggi costituisce la cuvée di punta della tenuta: i vigneti centenari dei «Greneriers». Éric Janin è anche padre della giovane Perrine, che sta studiando enologia e a sua volta porta avanti gli investimenti necessari per garantire la continuità dell’azienda. Ciò passa in particolare attraverso selezioni massali per rinnovare progressivamente il suo parco di vecchi vigneti. Gli anni difficili si susseguono per questo cru ed Éric Janin non è sfuggito alla violenza delle grandinate che hanno devastato il vigneto negli ultimi tre anni. Al fine di preservare ciò che ha costruito la reputazione della tenuta, gli acquisti sul mercato completano ormai la gamma. Di uno stile più classico, questi vini sono di buona fattura. Per quanto riguarda i vini di punta della tenuta, peccano per le scarse quantità ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, i «vignes-du-tremblay» e i «greneriers» sono stati magnifici successi.

Bourgogne Aujourd'hui

Vino valutato (guida 2020) 17,5/20

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Le condizioni meteorologiche avverse degli ultimi anni (grandine, gelo) hanno spinto Eric Janin ad ampliare la sua gamma, pur mantenendo sempre lo stesso livello di eccellenza. Ne è un esempio questo Chénas dal colore intenso, profumato (violette, ciliegie nere...), ricco, goloso, vellutato e ben equilibrato.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 89/100 (Ottimo vino)

A proposito del vino:

Il Chénas Les Blémonts 2018 è ricco di appetitosi aromi di petali di rosa, lamponi, ciliegie e spezie. Di corpo medio-pieno, corposo e avvolgente, con acidità succulenta e tannini giovani e morbidi, è un classico di carattere che darà il meglio di sé dopo uno o due anni di invecchiamento in bottiglia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

La posizione e l’età dei vigneti non sono tutto. Ci vogliono anche il buon senso contadino e la finezza analitica di un Éric Janin per dare vita a grandi Gamay, concentrati e freschi. Fin dalla sua prima vendemmia nel 1983, Janin ha mantenuto un metodo di vinificazione che valorizza i vigneti situati prevalentemente nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vigneti, come Les Greneriers, hanno vissuto entrambe le guerre mondiali. Nel 2017 Éric Janin ha avviato un’attività di commercio in collaborazione con viticoltori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano così la sua gamma.

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Andreas Larsson

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 7 recensioni