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Maison Edouard Delaunay - Borgogna Chardonnay, settembre 2020

Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Chardonnay Septembre 2020

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

Chardonnay
concentrato
bella acidità

«Un ottimo bianco di Borgogna, accessibile e affascinante!»

«Elaborato dalla quinta generazione della famiglia Laurent Delaunay, Septembre è un assemblaggio composto per circa un terzo da uve della Côte d'Or, del Mâconnais (per la ricchezza) e dell'Yonne (per la freschezza e le note minerali). Un vino con molte note floreali, mentre al palato è concentrato e complesso, con una deliziosa combinazione di frutta a nocciolo intervallata da note di scorza di lime. L'acidità vivace e il finale minerale ne fanno un bel Chardonnay di Borgogna d'ingresso.» (Decanter 2023)

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Edouard Delaunay

Annata

Chardonnay Septembre

Annata

2020

Denominazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vinificato e affinato prevalentemente in botte, con rimontaggi

Allevamento

In parte in serbatoi di acciaio inossidabile

Occhio

Giallo oro pallido

Naso

Fresco ed espressivo, caratterizzato da sentori di nocciola, mandorla tostata, miele biondo, tiglio, fiori bianchi, erbe fresche appena tagliate e agrumi (limone)

Palato

Attacco rotondo, fresco e molto piacevole, con aromi golosi di crema pasticcera, crostata al limone e rabarbaro candito; vino molto equilibrato e complesso, con un finale caratterizzato da una bella nota minerale leggermente iodata (fiume)

Servire

A 11-12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, si abbina perfettamente a carni bianche, pollame, pesce alla griglia, frutti di mare, formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Maison Edouard Delaunay

Maggiori informazioni su Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Più che una novità, una rinascita. Il ritorno di questa antica casa fa bene. L'uomo che l'ha riportata in vita si chiama Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è affermato come un punto di riferimento nel settore dei vini da tavola della Linguadoca nella grande distribuzione. È in Borgogna, sulle sue terre, che dimostra ancora una volta tutta la portata del suo talento e della sua visione. Raccomandiamo in particolare le cuvée di Nuits-Saint-Georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione dei tannini, che permette di ottenere vini voluttuosi e morbidi, sempre equilibrati. L'intera gamma è impeccabile.

Borgogna oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Valutato Consigliato

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 92/100

Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata

A proposito del vino:

Elaborato dalla quinta generazione della famiglia Laurent Delaunay, Septembre è un assemblaggio composto per circa un terzo da uve della Côte d'Or, del Mâconnais (per conferire ricchezza) e dell'Yonne (per la freschezza e le note minerali). Un vino con molte note floreali, mentre al palato è concentrato e complesso, con una deliziosa combinazione di frutta a nocciolo intervallata da note di scorza di lime. L'acidità vivace e il finale minerale ne fanno un bel Chardonnay di Borgogna d'ingresso.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno riportato in vita la casa di commercio Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. L'azienda propone una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, che spazia dalla denominazione regionale fino al grand cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2021) 16/20

A proposito del vino:

Profumo gradevole di pesca e nocciola. Frutta succosa e carnosa – pesca, arancia, melone cantalupo – ben delineata dall’acidità. Questo vino presenta un ottimo equilibrio, un palato piacevole e un finale netto. Questo Chardonnay è risultato più riuscito del suo fratello, il Pinot Nero. Anche il rapporto qualità-prezzo è decisamente migliore.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL R. Pubblicato su 27/10/2024

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