Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2020
94/100
Bettane & Desseauve
90-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
«Colore nero, grande corpo, fruttato profondo e nobile, molto complesso, con note di frutti neri ma caratterizzato da una vera tensione minerale, lungo, di classe, vivamente consigliato.» (Guida Bettane + Desseauve). Da gustare con un buon filetto di manzo!
Acquista i vini Edouard Delaunay al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Splendido colore rosso intenso con riflessi blu e neri
Naso
Aromatico e complesso, con sentori di fragola fresca, rosa, note vegetali (lichene, rovo), mandorla zuccherata e pietra focaia
Palato
Splendido attacco intenso, frutti rossi aciduli e pietre bianche, ottima espressione di maturità, aromi speziati (pepe bianco, menta), bel equilibrio tra tannini e piacevole acidità, finale con note fruttate (grenadina, ribes rosso, melograno) e mineralità; un vino di terroir eccezionale, molto elegante e ricco di complessità
Servire
A 17-18°C
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un filetto di manzo, al pollame di Bresse, al manzo alla bourguignonne, al cappone ripieno...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 94/100
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Colore nero, grande corpo, fruttato intenso e nobile, molto complesso, con note di frutti neri ma caratterizzato da una spiccata nota minerale; lungo, di classe, vivamente consigliato.
Informazioni sulla tenuta:
Più che una novità, una rinascita. Il ritorno di questa antica casa fa bene. L'uomo che l'ha riportata in vita si chiama Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è affermato come un punto di riferimento nel settore dei vini da tavola della Linguadoca nella grande distribuzione. È in Borgogna, sulle sue terre, che dimostra ancora una volta tutta la portata del suo talento e della sua visione. Raccomandiamo in particolare le cuvée di Nuits-Saint-Georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione dei tannini, che permette di ottenere vini voluttuosi e morbidi, sempre equilibrati. L'intera gamma è impeccabile.
Bourgogne Aujourd'hui
Valutato Consigliato
Decanter
Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno riportato in vita la casa di commercio Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. L'azienda propone una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, che spazia dalla denominazione regionale fino al grand cru.
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato 90-93/100
Scoprite altri vini della tenuta
