La Chablisienne - Chablis Grand Cru Blanchot 2014
92/100
Robert Parker
15,5/20
Bettane & Desseauve
94/100
Wine Enthusiast
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Occhio
bellissimo abito dai colori tenui e brillanti
Naso
con sentori di fiori bianchi e frutta del frutteto, una nota delicatamente caramellata
Palato
una leggera nota legnosa che svanisce rapidamente lasciando spazio a una mineralità tipica di questo clima, con un finale di anice e vaniglia
Servire
in caraffa a una temperatura compresa tra 11 e 12 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
un vino raffinato che si abbina alla perfezione all'aragosta o alle aragoste alla griglia accompagnate da una salsa bianca, con o senza funghi, e ai gamberi di fiume...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2018) 15,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 92/100 (Grande vino)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Enthusiast
Vino valutato 94/100
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 30/08/2019
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Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 22/06/2019
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Nota e consiglio di M. PONTI G. Pubblicato su 09/08/2018
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